怎么进行茶叶的采摘与加工？
茶树采摘的对象是新梢，它是茶树的主要营养器官，是茶树制造养分的“工厂”，要解决好这一矛盾，关健是实行合理采摘。合理采摘就是根据茶树的生长特点，正确解决好茶树采叶与留叶的关系。
茶树什么时候留叶好，应与茶树生长情况、气候条件以及经济收益综合考虑。一般可在春茶后期留叶采摘。并根据春茶留叶情况，再在夏茶适当留叶，有些高山茶园或低山生长不良的茶园，也可采用不采或少采秋茶。
手采茶方法有三种，一是掐采，又称折采，不提倡这一采法；二是提手采这是适中标准采摘的手法。这是有机绿茶的主要采法。三是双手采；这是提高采茶工效的先进手采方法。
贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；
把锅烧热，不能太烫，大概70度就可以了，再放点蜡油，不是蜡烛那种，俗称白蜡，可食用的。把锅弄光滑后放入茶叶炒，最好用手，还要压茶叶，炒到茶叶变软了，再拿出来用手揉，差不多了就把茶放进锅里弄干就可以了。刚采回来的茶叶，采回来后要摊开，让里面的水分蒸发掉。
晾了一两个小时，就可以炒了，放入锅里，开最小火。慢慢翻炒。直接用手翻炒，后面锅太烫了，可以用筷子代替一支手，边炒边揉。炒成这样还不行，要炒到发黑，脆脆的，才行。炒到如图这样，至少一个小时，不停翻炒，之后关火，给他摊开在纸盒上或者有竹筛上，我就没有竹筛，就纸盒上也行，放置一个晚上，第二天就很脆了。弄几个密封袋，把茶叶装好，就大功告成啦。
怎么样算是委托加工
委托加工是指委托方提供原材料和主要材料受托方按照委托方的要求制造货物并收取加工费的业务。同时具备这两个条件的，才属于委托加工产品。
和价格没有关系
受托方提供主要材料进行加工,是否属于委托加工(应税劳务)
法律主观：1、委托加工业务必须同时符合两个条件：一是由委托方提供原料和主要材料；二是受托方只收取加工费和代垫部分辅助材料。 2、不得作为委托加工的应税消费品： （1）由受托方提供原材料生产的应税消费品； （2）受托方先将原材料卖给委托方后再接受加工的应税消费品。 《 民法典 》第九百一十九条： 委托合同 是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。
法律客观：
《民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
第七百七十一条
承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
委托加工到底是什么
委托加工是指委托方提供原料和主要材料，受托方只代垫部分辅助材料，再按照要求加工货物并收取加工费的经营活动。委托加工业务必须同时符合两个条件：一是由委托方提供原料和主要材料；二是受托方只收取加工费和代垫部分辅助材料。委托加工业务必须同时具备以下几个条件：
(一)委托方和受托方必须签订委托加工书面合同，并且按规定时限报送主管国税机关备案；
(二)委托方和受托方必须按规定设置委托加工业务核算账簿和建立委托加工材料进出仓制度；
(三)受托方必须开具加工费发票，委托方必须以加工费发票作为原始凭证进行账务处理，加工费必须按规定形式支付。
业务形式
委托加工业务按委托方是否将原材料或加工后产品验收入库可分为“两头在内”，“一头在外”和“两头在外”三种形式。
“两头在内”形式是指委托方将已验收入库的原材料发给受托方加工，再将加工后的产品从受托方收回并验收入库；
“一头在外”形式是指委托方仅将原材料或加工后产品二者中的一种货物验收入库,另一货物要么从销货方直接送抵受托方加工、要么从受托方直接发货销售；
“两头在外”形式是指委托方对原材料和加工后产品二者均未验收入库，只在账务上体现采购、销售，不见实物。
什么是委托加工业务
委托加工业务是指委托方将原材料或半成品委托给另一方进行加工，加工后的产品归受托方所有，并由受托方按照委托方的要求进行销售的业务活动。 委托加工业务通常涉及原材料的提供、半成品的委托加工以及成品的交付等环节。在委托加工业务中，委托方需要将原材料交付给受托方，并按照约定的加工方式进行加工，最终取得加工后的成品。受托方则根据委托方的要求，使用自己的设备和技能进行加工，并按照约定价格将成品交付给委托方。委托加工业务在各行各业中都有应用，例如制造业、纺织业、食品加工业等。在制造业中，委托加工业务尤其常见，因为制造商可以通过委托加工的方式，利用受托方的专业设备和技能，提高生产效率和质量，同时降低自己的生产成本。 委托加工业务的具体流程通常包括以下步骤：
委托方与受托方签订委托加工合同，明确加工方式、交付时间、成品价格等细节。
委托方按照合同约定将原材料交付给受托方，并确保原材料的质量符合加工要求。
受托方按照委托方的要求进行加工，确保加工过程符合安全和环保标准。
受托方按照约定价格将成品交付给委托方，并协助委托方进行产品验收。 需要注意，委托加工业务涉及的税收和法律问题较多，因此在开展委托加工业务时，需要遵守相关税收法规和法律法规，确保合法合规。