人类吃肉吃的都是熟食，为何动物不需要？
因为现在人类已经掌握了火种并学会了学会了工具的使用，现在我们人类选择吃熟食。因为我们人类已经掌握了火的使用，知道如何将生食物烹饪成熟食，而其他动物没有烹饪食物的能力和习惯。其实并没有经过烹饪的食物中更含有更多的纤维素，卡路里相对较少。它需要用力咀嚼，而且更难消化。
烹饪过程可以软化纤维水果、块茎、生肉和其他食物，变得更加有益于我们的进行消化。烹饪可以更充分地释放食物的能量，同时减少一些难以消化的麻烦。还有一个额外的好处，它可以杀死微生物，其中一些对人体有害和有毒。熟食是人类进化的一个非常重要的选择。因为熟食我们的身体比野生动物健康得多，而且它还延长了人类的寿命。
在原始时代人类喝生水、吃生肉，后来人类学会了用脚走路从而解放了双手，还学会了制作烹饪食物的工具，人们开始停止吃生肉。随着人类的不断进化，他们吃的食物越来越好，但他们的免疫力也相对降低了。人类在进化，动物也在进化。动物不会做饭，所以它们吃生肉。如果你长时间吃生肉，动物的免疫力肯定会比人类强得多。
这也是动物为了生存不断地适应环境的结果。此外动物的消化功能都比较强，特别是消化生肉。一般食肉动物的消化系统较短，吃进肚子里的生肉很快就被消化掉了，甚至连细菌都还没生成就被排出体外了。因此动物并不会像人类一样，会因为吃生肉而出现各种疾病，大自然界的竞争是很残酷的，物竞天择，适者生存。
为什么土猫土狗可以吃骨头、剩饭，而宠物猫狗等却不行？
听过适者生存么？不是宠物不能，而是由于一代代的圈养培育，已经不能适应了而已，如果你反驯化的话，宠物也能跟土狗一样。宠物的适应能力已经被驯化得很低了，所以会出现这种现象。
狗狗能不能吃生肉？
边境牧羊犬(详情介绍)
从二十世纪九十年代起，以汤姆兽医为首的数名澳大利亚兽医在悉尼发起了生肉骨喂养运动，至今为止，生肉骨喂养让世界各地成千上万的宠物的健康得到极大改善和提高。
家养狗在动物分类学上与它的祖先狼一样属于食肉动物，数千年的家养驯化并没有改变它们的消化系统和营养需求的特点，即它们靠的是肉和脂肪来提供能量，而不是碳水化合物。病从口入，设想让马吃肉，狮子吃菜，它们会高兴和健康吗？！让我们的宠物狗猫天天吃以谷类作物为主的罐头或袋装的人工食品，难道不是在折磨它们吗？！如果狗猫能说话，它们会告诉你什么食物让它们快乐健康，什么食物让它们生病痛苦。
兽医在他发表的二本书《生肉骨：增进健康》和《奇迹般的效果:生肉骨养狗》让人们重新认识到野生食肉动物维持生存和健康靠的是自然食物，宠物狗猫正确的饮食喂养应该与野生食肉动物一样。整只动物是最理想的食物，在没有整只动物供应时，生肉骨是最理想的替代物，这种饲养方式操作简单，价廉物美，宠物喜欢，已经让成千上万的宠物喂养者得到异想不到的结果。
生肉骨喂养宠物的优点
对于狗猫：食物兼药物，一石得二鸟
一、符合食肉动物生理需要的食物。
动物的肉、骨头、内脏、皮毛给宠物食肉动物提供了能量、生长和机体修复所需要的最理想的营养物。这些生的，未经高温加工，没有油盐、色素、香料、防腐剂的自然食物，是食肉动物能够在恶劣的环境里生长繁殖、抵抗疾病的基本保证。公元五世纪著名的希腊医生 Hippocrates说过：假如你能用食物治好病人，就让药物留在药罐里吧。对待我们的宠物也应该这样。
二、食肉动物防病治病的天然药物
1．清洁牙齿和牙龈。食肉类在撕拉啃咬那些生韧耐嚼的猎物尸体或大块生肉骨的同时，它们的牙齿和牙龈也得到洗擦和按摩。人类保持口腔卫生靠的是进食后用牙刷和牙线来清洁牙齿，而食肉动物靠的是进食过程中用肉和骨头从不同角度来刷牙和线牙，猎物越大进食时间越长，清洁牙齿和牙龈的效果越好，这是大自然赐予食肉动物保持口腔健康的绝妙方法。否则就会发生牙龈和牙周炎，更糟糕的是口腔炎症会引起机体其它系统的疾病。研究显示患牙周病的狗猫，它们的肝脏、肾脏和免疫系统受到影响，健康状况日趋落下。
2．锻练身体，强壮肌肉。将肉从骨头上撕咬下来需要花时间和气力，这对锻练宠物食肉动物的颏、颈、胸部的肌肉有很大帮助，实际上是增强了它们捕获猎物的能力。
3．兴奋消化、神经和免疫系统，增强免疫抗病能力。宠物食肉动物在进食猎物尸体或大块生肉骨时要花很长的时间，同时也刺激消化液分泌，刺激大脑分泌化学物质，这些化学物质有助于增强内分泌和免疫系统，增强免疫抗病能力。使它们能够健康愉快的生存。用生肉骨喂养的狗猫看起来生龙活虎，就是年老的狗猫也显得很有活力。
4．荣养皮毛，减少皮肤病。生肉骨提供了食肉动物生理 (包括皮毛生长）需要的营养，增强了机体（包括皮肤）的免疫能力，有助于皮肤抵抗细菌和寄生虫感染。
对于人类：一举多得
一、生肉骨喂养操作简单。
二、生肉骨喂养物廉价美。
三、生肉骨喂养兽医费用减少或消失。
四、生肉骨喂养的狗狗显得愉快和满足，容易与人相处和进行训练。
五、环境保护。用狗粮猫梁喂养宠物的粪便量多稀软腥臭，弄的公园和家庭的院子臭气熏天。用生肉骨喂养宠物的粪便量少成条无腥臭，阳光照射后粪便颜色变的像粉笔。
作为喂养指南，成年狗狗的生肉骨日食量是它们体重的2－3%。照3％计算，五公斤重的狗狗每周大约需要一公斤生肉骨。（3％X5X7＝1．05公斤）。
成年狗狗一天只要喂一次生肉骨，如果狗狗超重，每周可以禁食一或二天。
一般来说幼年狗狗需要的生肉骨量要多过成年狗狗，具体食量因狗狗而异。原则是给它们提供充分的生肉骨和水，让它们可以随时进食、喝水、休息和玩耍，或每日喂三次生肉骨。上一顿未吃完的生肉骨包好后放在冰箱保存，下顿继续吃，直到吃完为止。
按照自然模式，狗狗最理想的食物是整只动物。由于用整只动物喂养在城市里有一定的局限性，第二个最佳选择是生肉骨，因为生肉骨容易找到，人们负担的起，同时又很有效果。汤姆医生的经验是只要生肉骨占狗狗食量的70%以上（猫猫80%以上）就能保证狗猫的健康，剩下30%的食物可以是内脏，蔬菜，甚至熟食（homemade）。如果您愿意，生肉骨也可以占狗狗食量的80%，90%甚至于100%。
汤姆医生一再告诫人们要给狗狗喂生的大块的多肉的骨头。有肉无骨，有骨无肉，骨多肉少都达不到营养和医药作用。生肉骨的体积越大，狗狗进食的时间越长，得到的效果越好：
1．充分的清洁和按摩牙齿和牙龈，是预防狗狗口腔疾病的唯一方法。狗狗的口腔卫生是保证它们健康的关键。
2．让食物与消化酶充分作用，有助于食物的消化和吸收。
3．让颌、颈、上肢的肌肉得到锻炼。
4．由于骨头和肉包在一起可避免骨头刺伤宠物的口腔及 肠管，大块生肉骨让狗狗无法一次性吞咽可预防进食不当引起的消化道和呼吸道梗阻。千万不要将生肉骨切成小块，它不但起不到清洁狗狗牙齿的作用梗阻，因为狗狗吃东西的特点是狼吞虎咽，小块生肉骨容易一下被吞下。
为什么不能吃猫肉？
不吃猫肉的原因有：
1、猫吃老鼠，人吃猫怕得疫症。对猫比较了解的人都知道，正常情况下，猫最喜欢吃的应该就是老鼠了。抛开现在把猫当宠物的情况不谈，在过去的时候，就算是家养的猫也是要靠抓老鼠吃来维持正常的生命体征。而老鼠这种动物经常生活在各种恶劣的环境之中，所以不管是身体表面还是身体内部，都容易沾染或者携带各种病菌和疫症。
2、猫太可爱，更适合当宠物。
西方人爱吃狗肉的传统是从古希腊传下来的吗？
古希腊时期，所谓西方文明的摇篮，对应我们周秦汉时期，就''明目张胆''的将狗肉用作祭祀用肉。古希腊伯里克利时代的医生，希波克拉底，这位被遵奉为西医之父的先贤就曾详细记载了狗肉的医用价值，而继他之后的名医狄奥克勒斯也经常将狗肉作为药物开给患者，开食疗之先河。
后来的两千多年内，欧洲历史纷乱，恕我才疏学浅，也未曾听说过有禁止吃狗肉的法令。一谈到西方食物，离不开的例子就是热狗，而热狗一词，也可以说热狗一物一开始的代指就是法兰克福香肠，法兰克福是德国的一个地方，因为盛产香肠而出名，从十三世纪哈布斯堡王朝马克西米利安二世加冕仪式上分赐法兰克福香肠而闻名于世。然后随着德国人移民美洲大陆，这群德国人又爱吃法兰克福香肠，而德国人在二十世纪早期又将狗肉作为常食用肉类，故而给这个香肠名为热狗。
所以说欧洲人吃狗肉，而吃狗肉最精通的就是德国人，狗肉让他们煎炒烹炸炖蒸可谓五花八门样样精通。在十九世纪末二十世纪初，德国的萨克森州狗肉普遍被食用。随后的一些年，狗肉被当作节日佳肴，也被部分阶层当成独特的美味。1870-1871年，德法战争时期，狗肉的多种烹调菜式还出现在军队的食谱之中。
到了二十世纪，德国食用狗肉的传统依然延续，仅在1904-1924年间，开姆尼茨、慕尼黑、弗罗茨瓦夫等城市就有约42.400只狗被屠杀用于食材。
尽管随着人类与狗的关系的亲密，越来越多德国人要求立法禁止食用狗肉，但直到1986年，才有了相关规定。不过，规定也强调，紧急情况或极端条件下（如极地探险，遭遇贫穷）可以把狗当作食材。
由此可见，当初的德国，与中国的狗肉食用传统很多地方类似，也都非普遍现象，而德国人真正不吃狗肉的历史也不过三十余年而已。
那为啥我们普遍印象中西方人都是不吃狗肉的呢？这就要看看狗肉的地位是如何在西方降低的，从而退出餐桌。
差不多是在1870年至1914年时期，西方各国陆续完成了第二次工业革命，养殖业得到了极大发展，鸡牛猪羊各种可供圈养的牲畜取代了只能散养又费时费力出肉不多的狗，大规模圈养的牲畜提供了更加高效的肉类制品生产线。
比如历经一二次工业革命的英国产生了很多有钱任性的中产阶级，他们热衷于饲养狗，一时间养狗成了成功的象征。到了维多利亚时期，饲养纯种的宠物狗就成了一种社会潮流。养狗的人多了，那自然而然就将狗看作是伴侣而不是一种畜牲，在1839年英国成为世界上第一个立法禁止用狗拉车当初畜力的国家。一直到二战以后，欧洲各国陆续立法禁止使用狗作为畜力，和非法交易狗肉，正因为连虐待狗都不行更别谈食用狗肉了。
所以我认为西方人开始不食用狗肉的初始原因是因为技术的革新而不是什么道德的约束，也没必要扣啥不吃狗肉就是文明的大帽子。
话又说回来，就算是西方人那么重视狗的社会地位，合法食用肉狗他们也是不管的。据我所知，欧美国家范围太大，可以例举立法禁止吃狗的国家：
奥地利：《动物保护法》第六章第二款规定禁止以食用目的宰杀猫和狗；
波兰：法律禁止杀狗；
加拿大：为肉用目的屠宰狗类必须经过政府批准，私宰犬类属于犯罪；
瑞士：《动物类食物条例》第二章禁止以贩卖目的屠宰犬类（也就是允许杀狗自己吃，但不得贩卖）
德国：《肉类检疫法》禁止贩卖狗肉。
美国: 部分州禁止以肉用目的屠宰犬类，例如纽约州。但在其它44各州并没有明文立法禁止食用狗肉。
至于食用狗肉的国家也是大有人在。
法国巴黎就有着比较大型的屠宰场，其中鸡鸭鱼肉牛羊猪甚至狗也杀。
英国市场上还是可以买到柯利犬肉排和腊肠犬香肠。
瑞士虽然立法禁止以贩卖目的屠宰狗类，但是农户们自产自销，还是有一部分狗肉爱好者的，《每日邮报》就刊登过瑞士农民的日常食物中有猫和狗，其中最受欢迎的品种是罗威纳犬。
丹麦整个国家和民族一直有食用狗肉的传统，丹麦王子更是上了报纸，热衷食用狗肉。
再看看美国，自己44个州都吃猫狗肉合法，堪萨斯州的一个镇上一年一度的狗肉节办了20多届，但是后来辟谣了，孰真孰假可见一斑。
就是我们的邻居韩国也一直有食用狗肉的传统，虽然近年来为了政治正确而少吃，不公开吃，但是也不可能绝迹。某些基金会和XX人士为我们灌输一个理念，世界上有若干个，约莫是100多个国际禁止食用狗肉。
这句话很强大，为什么？因为人们潜意识里认为，外国人好像是不吃狗肉，换言之，狗肉只有中国人在吃，还有韩国人在吃。会有这种错觉的原因，和人们敬畏洋人不无关系，总觉得这些鬼佬比亚洲人高贵一些。
事实上是这样吗？什么叫禁止，一个国家对吃狗肉立法了，这才叫禁止，如果只是人们不喜欢吃，那不算禁止，比如说中国穷人买不起阿斯顿马丁，不能说大家抵制阿斯顿马丁，吃狗肉类似。
这样，我们来寻找一个答案，世界上到底有哪100多个国家对狗肉立法了。 世界上从19世纪的欧洲开始，陆陆续续有国家为动物立法，禁止虐待动物，禁止虐杀动物，主张人性化屠宰，这我承认，各国法律写的也清清楚楚，可有任何一个国家为猫狗立法吗？（为其立法保护特定物种例如猫狗之权益）
没有，一个都没有。有任何一个国家为吃狗肉立法吗？没有，一个都没有。
其实纠其本质，无非是一个国际话语权的问题，如果中国像美欧那样一统天下，中国人要他们不吃牛排，他们都得乖乖听话，反过来，欧美人指责我们吃狗肉，我们这边自然有一些人要唯命是从。
说实话，要说不文明，要说原始，欧美诸国吃生牛肉，吃三分熟的牛肉，那才叫原始呢，咱中国原始部落的人才会茹毛饮血，燧人氏发明火之后，大家就不吃生的东西了。
关于食用狗肉，只有一两个西方国家有相关的立法，在瑞士贩卖狗肉是违法的，但人们依然有权利吃狗肉。瑞士有两个州民风淳朴，自古有吃狗肉的习俗，这个风俗经德国一家电视台报道后引发大量动物保护者和关切的欧洲民众向这两个州政府抗议请愿，结果均遭当地政府驳回，回答是政府无权过问公民的饮食习惯。
在西伯利亚，阿拉斯加，格陵兰岛，和加拿大北极领土，雪橇狗是冬季备用的重要食品补给，已经不是什么新闻。挪威的极地探险家罗尔德·阿蒙森在探索南极的旅途中更是有计划地杀了半数以上的雪橇狗以维持给养。
而东方世界的情况几乎有点讽刺，台湾和香港是世界上仅有的通过非宗教性的立法禁止食狗的两个地区。而韩国有吃狗肉的传统，据说每年至少吃掉十万公斤的狗肉。
当今的世界是一个文化冲突的世界，即使平常到''吃''这件事，都充满了矛盾的观点，西方文化因为猫狗是灵魂伴侣，是宠物而不肯吃，却不因为兔子是宠物而放弃吃；犹太教徒，严格的基督徒和严格的回教徒因为猪和狗是肮脏的杂食动物而不肯吃；印度教徒因为牛是神圣的而不能吃。
为什么我们不能只谨守自己的食物禁忌，同时又充分尊重和捍卫别人选择食物的权利？
在这一点上香港和台湾一方面做得很好，不仅谨守自己的食物禁忌，还把别人的食物禁忌拿来当作自己的食物禁忌，但另一方面就让人无法恭维，就算不能誓死捍卫公民的选择食物的权利，也不至于要干涉他们的吃权利吧？
抛开情感的标准和宗教的标准，从环境的角度，考虑地球的温室效应，也许，我们最不应该吃的是牛肉，全球的牛正在释放的二氧化碳占温室气体总量的19%。
平心而论，每个欧美人究竟吃不吃狗肉我不知道，反正欧洲人把渡渡鸟,北美旅鸽、欧洲野牛、袋狼、大西洋海雀、蓝羚羊，长毛小鹦鹉等等吃灭绝了，世界上百分之九十以上的濒危物种皆是西方人造成的。而今天，这些西方人，却喊起最狂热的动物保护主义，并以文明自居，站在道德制高点上的喷我们中国人吃狗肉是野蛮行为。
感兴趣的可以去百度，谷歌看看丹麦法罗群岛屠鲸节和法国肥鹅肝的制作过程。也许他们真的不吃狗肉，嗯，狗肉。