为什么同样是樱桃，国内的个头这么小，国外的这么大？
因为产量少!物以希为贵嘛! 樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,朋友们可别把樱桃和樱花混为一谈哦。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。 我国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃15--17个。可见樱桃具有广阔的市场前景。我国栽培的甜樱桃品种主要为欧美品种,在我国北方地区表现很好,由于欧洲甜樱桃一般需7.2°c以下低温900~1400小时方可完成冬季休眠,全国近7成樱桃来自山东烟台，国产樱桃的品质如何？
五月份正是吃樱桃的季节，由于疫情，今年国内的樱桃可比之前畅销多了，樱桃的种类繁多，其中，烟台樱桃产量达到全国近7成，尤其是福山樱桃，因果实个大，深受90后喜爱。我国的樱桃要比国外的樱桃品质要高，这是为什么呢？
首先从种植的技术来讲，国内樱桃采用的是温室大棚种植的，从采摘到售卖最迟只需要两三天时间，非常的新鲜，而国外的樱桃是机器分拣的，没有国内分拣的仔细，质量和品质肯定不如国内，加上从国外运输到国内，需要至少5天时间，相对国内的樱桃不够新鲜，口感自然也会有所不同。
其次，价格也不同，国内的樱桃这两年虽然没有特别便宜，但是相比进口的樱桃肯定实惠很多，加上国外的运输费费用也非常高，也增加了樱桃的成本价。
最后就是随着种植技术的进步，国产樱桃在糖度、外形上均有改进，不管是外观还是甜度都值得我们购买。
既然樱桃如此畅销，那它到底有什么营养价值和功效呢？
樱桃是非常受女性的喜爱的，因为它是一种美容养颜的水果，它里面所包含的蛋白质、维生素C很高，可以使女性的皮肤红润嫩白，具有美容养颜的作用，其次樱桃富含大量的铁，吃樱桃可以预防缺铁性贫血，还具有健脾健胃祛风的功效，酸酸的樱桃可以促进食欲，起到开胃的作用。虽然樱桃的价值很高，但是不是每一种人都适合吃的，比如有哮喘病的、体热的、儿童、慢性的支气管炎的人都不宜多吃樱桃，这样会加重他们的病情，可以少吃。还有就是要注意的是不要空腹吃，这样容易导致消化不良或腹泻的症状。
现在市面上的车厘子，是国产的还是进口的？
有进口的也有国产的。
车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子的其它相关介绍：
中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜樱桃喜欢又冷又干。自然休眠期约80-100天。在7.3℃以下，休眠需冷1100～1300小时。酸樱桃需要1200-2500个小时。
适合车里子生长的年降雨量一般为700～1000mm。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。因为在果实生长初期，干旱会造成严重的落果，影响果实的生长发育。
为什么大连樱桃没有国外樱桃存放时间长?
对比国内的樱桃产业，虽然我国出产大量的樱桃，但是樱桃的品质却是参差不齐 品质好和坏的樱桃放一起销售，保质期短，没有进行严格分级或者分级停留在纯手工阶段严重影 响国产樱桃品质和口碑，价格也上不去，这点是需要国内水果种植商向智利等国 学习的，只有严格进行水果分级和科学保鲜处理才能使水果的附加值最大化【摘要】 为什么大连樱桃没有国外樱桃存放时间长?【提问】 对比国内的樱桃产业，虽然我国出产大量的樱桃，但是樱桃的品质却是参差不齐 品质好和坏的樱桃放一起销售，保质期短，没有进行严格分级或者分级停留在纯手工阶段严重影 响国产樱桃品质和口碑，价格也上不去，这点是需要国内水果种植商向智利等国 学习的，只有严格国外的车厘子跟国内的樱桃有什么区别？为什么车厘子比樱桃贵？
只不过是欧洲产，名字还是cherry直译过来的。当然它和国内的樱桃是有一定区别的，国内的樱桃皮薄肉软，而且供应期很短，且不便于运输。所以这种易于种植，皮肉紧实且便于运输的车厘子才能大行其道。樱桃可以分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃以及中国樱桃三个种，市面上经常见到的新鲜果实基本上都是中国樱桃和欧洲甜樱桃，车厘子主要就是来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。 所以，请不要由于进口樱桃（车厘子）个头大、颜色深就觉得它不是樱桃；两者是同一种水果，不必过分猜测。
樱桃的营养价值丰富，富含蛋白质、糖、胡萝卜素、多种维生素及微量元素，尤其是铁的含量极高，高出苹果、橘子、葡萄等，居各种水果之首。樱桃自古就有“美容果”之称。把从美洲进口的欧洲甜樱桃（通常果粒更大、色泽暗红乌黑）称为车厘子。但在有些地区，也常常把国内种植的欧洲大樱桃和进口的美洲欧洲大樱桃（车厘子）混淆，常傻傻地分不清，任凭商家和消费者的喜好而定。
颜色橙色，个子小，酸甜，成熟后软，不易运输。进口的车厘子，是闻名世界的欧洲大樱桃。它和国内的二种樱桃的关系，一种是相当于亲生女儿出嫁到别人家的关系，一种是隔了几代的远房亲戚，它们同蔷薇科樱属植物，是同一种植物，只是品种不同而已。
车厘子和樱桃的故事，嗨~大家好！我是彩虹小菜，一道彩虹连接你我，与你分享更多美食，今天来简单粗暴的说说车厘子和樱桃，简单粗暴的从字面上就知道，车厘子是泊来品，樱桃是本地物种，车厘子其实是cherry直译声，那简单粗暴的说它们就不是一样的。