活八爪鱼怎么处理干净
八爪鱼也就是我们常说的章鱼,是一种营养价值非常高的海产食品,具有丰富的蛋白质和多用矿物质,下面来了解一下八爪鱼怎么杀和清洗。 1 八爪鱼怎么杀和清洗 1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净 2、清洗好的八爪鱼把表面那层灰色的皮撕掉,从头部顺着往下撕即可。 3、八爪鱼的内脏主要在头部,里面有有肠道、胃等内脏,因此是有一定的排泄物的,在处理的时候要把这几个部位都清理干净,掀开八爪鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开。 4、八爪鱼的牙齿也是不能吃的,八爪鱼嘴在吸盘的最中间,用力一挤就可以将牙齿挤出来。 2章鱼怎么杀?
1、首先将章鱼用清水清洗一遍,具体见下图。
2、下面再在小碗中倒入适量的温水,具体见下图。
3、接下来再在小碗中加入适量的食醋和食盐,具体见下图。
4、下面揉搓清洗一下章鱼身上的黏液,具体见下图。
5、接下来使用剪刀把章鱼的头部剪开,具体见下图。
6、然后把章鱼的眼睛和内脏取出来就可以了,具体见下图。
7、最后章鱼就处理好了,具体见下图。
怎么杀八爪鱼
需要准备:清水、食醋、食盐、小碗、剪刀。
1、首先把适量的清水倒入到一个小碗中待用,见下图所示。
2、接着再小碗中加入适量的食醋和食盐即可,具体见下图。
3、然后把八爪鱼放入到小碗中搓洗干净即可,具体见下图。
4、接下来用剪刀剪开八爪鱼的头部即可,具体见下图。
5、然后把八爪鱼的内脏和眼睛取出来即可,具体见下图。
6、然后再把八爪鱼清洗干净就可以了,具体见下图。
7、最后八爪鱼就处理好了,具体见下图。