有没有人认识这个蘑菇的??

谁认识这是什么蘑菇?

  这个蘑菇子实体叫做金针菇。

  在生物学分类中,它的分类地位如下:

  真菌门。担子菌纲,伞菌目,口蘑科,金钱菌属,金针菇种。

  此菌可食,无毒,子实体菌盖润滑,菌柄有褐色绒毛,菌柄中空。多发生在阔叶树的枯枝上面或者阔叶树的树兜上面,尤其是雨后会生长更多,发生季节多在秋冬季。

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这是滑子菇,学名光帽鳞伞。

滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。学名pholiota nameko。属于珍稀品种,原产于日本。

一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌,为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科(Strophariaceae)鳞伞属。学名Pholiota nameko Ito ex Imai.,又名光帽鳞伞,光帽黄伞。每100g干菇含粗蛋白质21.8g,脂肪4.25g,碳水化合物64.8g,纤维素7.35g。子实体含丰富的多糖,能提高机体的免疫力。在自然界多生长于壳斗科(Fagaceae)等阔叶树的倒木或树桩上,松木或未完全死亡的阔叶树杆上也能生长。

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  • 中文学名

  • 毛头鬼伞

  • 别称

  • 毛鬼伞鸡腿蘑刺蘑菇

  • 真菌界

  • 真菌门

  • 亚门

  • 担子菌亚门

  • 层菌纲

  • 伞菌目

  • 鬼伞科

  • 鬼伞属

  • 分布区域

  • 黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、西藏、河南、山东等地区

  • 形态特征

    子实体群生,少单生。菇蕾期菌盖圆柱形,连菌柄状似火鸡腿,故名鸡腿菇。高9一15 cm,后期菌盖呈钟形,最后展平。菌盖表面初期光滑,后期表皮裂开,成为平伏的鳞片,初期白色,中期淡锈色,后期色渐加深。菌肉白色,薄。菌柄白色,有丝状光泽,纤维质,长17一30 cm,粗1 ~2 5 cm,上细下粗。菌环白色,脆薄,可以上下移动,易脱落。菌褶密集,与菌柄离生,宽6一10 mm,白色,后变黑色。抱子黑色,光滑,椭圆形,12. 5~ 16μm× 7. 5~ 9μm,有囊状体。因其子实体未开伞时形似火鸡腿,肉质肉味似鸡丝故称鸡腿蘑,而因菌盖具反卷鳞片如肉刺,民间又有“刺蘑菇”之称谓。每100 g干菇中含粗蛋白25. 4 g,脂肪3. 3 g,总糖58. 8 g(其中无氮碳水化合物51. 5 g,纤维素7. 3 g,灰分12. 5 g。含有20种氨基酸(包括8种人体必须的氨基酸)。

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细褐鳞蘑菇 。子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm,初期半球形,後期近平展,中部平或稍凸,表面污白色,具有带褐色、黑褐色纤毛状小鳞片,中部鳞片灰褐色,边缘有少量菌幕残物。菌肉白色,稍厚。菌褶初期灰白至粉红色,最後变黑褐色,较密,不等长,离生。菌柄圆柱形,长6-12cm,粗0.81cm,污白色,表面平滑或有白色的短细小纤毛,基部膨大,伤处变黄色,内部松软。菌环薄膜质,双层,生柄的上部,白色,上面有褶纹,下面有白色短纤毛。 夏秋季生林中地上。分布于河北、香港等。

该菌有毒,有很强的石碳酸气味,食用後引起呕吐或腹泻等中毒症状。此菌外形特征接近于双环林地蘑菇,但此种幼时菌盖顶部不呈四方形,菌盖鳞片细小。

有人认识这是什么蘑菇吗?

这个叫做鸡腿菇。

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