绿豆芽弄断了还能生长吗？
绿豆芽如果断了，就不会再生长，如果不赶紧吃，就会坏掉的。有根才会成长，无论是黄豆芽，绿豆芽，很多植物都是一样的，没有根，就不会成长。绿豆豆芽茎折了掰断了可以再长吗？
绿豆芽的茎断了，就无法再活下去了。 绿豆芽的再生能力比较弱，断了就没用了。 主要是它的营养不足以支持再次发芽。绿豆芽掉了叶子还能活吗？
可以活的， 植物在发芽时分生区很活跃，理论上会很快长出新的叶子，但植物要依赖叶子进行光合作用，也就是说，一颗正在发芽的植物，只要全身上下还有绿色的地方，还能进行光合作用，它就能活下来。绿豆芽的叶子断了还能不能重新长出来
绿豆芽能否继续生长，主要看中心是否受伤，因为新叶和枝干是从中心那里继续向上生长的，如果只是叶子断了，不影响中心继续生长，只是稍微慢一些。绿豆芽生长过程是怎样的？
绿豆芽生长过程：将绿豆浸泡在水里，大概两日之后便会裂开，露出白色的肉；接着绿豆会抽出细细的、新鲜的嫩芽；之后嫩芽不断长高，还会长出分枝。
1、将小绿豆浸入水里，水量以完全淹没绿豆为宜。
2、小绿豆会吸水膨胀，逐渐变成了一个个“小胖子”。
3、逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。
4、小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。
5、豆芽已长成十厘米以上，这时候绿豆芽就算发好了。
注意事项：
1、绿豆发芽生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生长最快，对水分需求也大，应每天喷两次或两次以上的水，20-30℃气温时，也需早晨和傍晚各喷水一次，苗高10厘米左右时，要保持沙壤湿润，空气的湿度适中。
2、做到合理喷水(后期喷水水雾状可稍大)，使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳，如果湿度不够，空气干燥，豆瓣一整天未沾水气，豆壳豆瓣就会干缩粘连，直接影响产品品质，高12厘米时，视温度情况要做好放绿的准备。