地龙蛋白的营养价值地龙体内富含蛋白质，以干体计多选56～66%，为大豆的一倍半，稻谷的的六倍。地龙蛋白质中含有多种游离氨基酸，它们是地龙最主要的营养成分。其蛋白质由18种氨基酸···