来一瓶82年的拉菲是什么意思
82年的拉菲，是82年收获的葡萄酿造的葡萄酒，当年82年采摘，经过一系列工艺，装瓶发售，装瓶日期一般是次年或者第三年（少数西班牙意大利等酒）。
葡萄酒瓶子上正标上的是年份，也就是葡萄采摘的时间；背标会标注上生产日期，那个日期是酒的装瓶时间。当然现在很多经销商会自己印制中文背标，那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了，原装进口红酒的生产日期标注法很特别，以法国的原装进口红酒为例，一般标为：L9089A11 09:18，L9代表2009年，089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装，A11代表生产线编号，09:18是那天精确的灌装时间。
法国葡萄酒的生产日期编码
一般旧世界的酒，如法国、西班牙，以及新世界的部分国家如南非等，其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明，例如：L8167A03 08:16。前两位L8表示生产灌装年份（L8表示2008年。而酒标上的印刷年份，是指的葡萄采摘年份）；中间三位167是表示从新年第一天开始起算，在当年的第167天罐装，可以据此简单推测出月份和具体日期；A03是表示装瓶地段编号或生产线编号，是无需消费者明白的内部控制编码；最后的08:16 表示当天罐装的具体时间。
著名的82年的拉菲红酒
拉菲(Chateau Lafite Rothschild)酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，有着各种悠久辉煌的历史，拉菲古堡生产的酒至少在产地和酿造技术方面被认为是品质的保障。
而82年这个特殊的年份，波尔多地区的葡萄因为天气缘故而过于成熟，果香异常浓郁，一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短，很难再瓶中继续熟化发展。但没有想到，82年拉菲庄园的葡萄非常争气，不但没有出现这种问题，酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。
因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜，成为近50年来最有名气的酒，目前的价格可达到1万美元(约6.2万人民币)一瓶。
对于中国早期的尤其是香港富豪们来说，82年的拉菲既能体现身份又能展现品味，又迎合了聚餐爱用好酒的习惯，于是在小范围内流行，到了2004年，由于葡萄酒关税下调了50%左右，一下让富起来的中国人民尝到了甜头，影视作品也就跟着推波助澜，于是82年的拉菲变得更加广为人知、受到追捧。据了解，这几年中国人喝掉的82年拉菲，已经远远超过了1982年的产量。
82年的拉菲到底是个什么梗？有钱人真拿它当漱口水吗？
在电影或者电视剧里面
有一款红酒无数次的被主角们提起
没错，就是82年的拉菲
拉菲这名字听起来就像是进口的高档货
像我这等平民连见都没见过。
那么82年的拉菲
到底长啥样呢？
如图所示：那么，拉菲到底是什么呢？
为什么偏偏是82年的呢？
拉菲其实是一个酒庄的名字拉菲酒庄位于法国波尔多地区
是世界五大顶级酒庄之一
而82年拉菲就是1982年产的..
82年这个特殊的年份
波尔多地区的葡萄
因为天气缘故而过于成熟，
果香异常浓郁
一些专家认为
这样的葡萄酒寿命很短，
很难再瓶中继续熟化发展。
但没有想到，
82年拉菲庄园的葡萄非常争气，
不但没有出现这种问题，
酿造出来的酒口感还很丰富浓郁
那么这货到底有多贵？
当年酿造的拉菲上市
后给了大家一个惊喜
成为近50年来最有名气的酒，
目前的价格可达到1万多美元一瓶。
国内1982年的拉菲正牌
价格为六万左右
甚至1992年的拉菲正牌
价格为一万元左右。
而且拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。
美国的第三任总统
托马斯杰弗逊签名的拉菲
被人以十万五千英镑的高价拍得
并且创下并保持了
世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录
为什么有大拉菲和小拉菲？
小拉菲就是拉菲的副牌
很多顶级酒庄都会有“副牌”
拉菲葡萄园
每个葡萄藤结出的
果实是不一样的
酿酒师精挑细选
挑出可以用于
酿造正牌酒的那部分
每年用于酿造正牌的葡萄
大概只占收成的30%
剩下的葡萄也不能浪费
于是便用来酿副牌酒
以较低一点的价格出售。
大部分名庄的副牌酒其实是鸡肋
品质高不到哪里去
却又顶着个名牌
既然拉菲那么火爆
那么82年的拉菲
到现在还没喝完吗？
没有喝完！
因为所有人都知道
82年拉菲的价值
1982年份的拉菲产量
达到24万瓶的峰值
很多饮家同时也是
葡萄酒的收藏者和投资者
他们买了酒不一定马上喝，
而会储存一段时间，静待升值
别说1982了，1952的拉菲
都还会有一些存在仓库里
大部分人买82年的拉菲
都是出于投资目的
而不是饮用
每当人们喝掉一瓶拉菲1982，
都会让存世的拉菲1982数量减少
导致供需进一步不平衡
于是剩下的拉菲1982会继续涨价进而，喝得起它的人会越来越少
它的消耗速度会越来越慢。
当然，对于亚洲人
尤其是香港富豪们来说
82年的拉菲既能体现身份
又能展现品味
经常看到电视上说“来一瓶82年的拉菲”，82年到底做了多少拉菲？
82年拉菲的产量只有24万平，哪怕是一年只消耗6000平，这些拉菲也早就已经消耗完了。相信很多人都听说过关于82年拉菲的调侃吧，甚至有人开始做了延伸，比方说来一瓶82年的可乐，或者是来一瓶82年的雪碧等等。明明拉菲每一年都在不断生产，那么为什么82年的拉菲会这么出名呢？
这主要是因为在那一年波尔多红酒迎来了自己一场非常漂亮的翻身仗，拉菲则是利用了这难得的商机一举获得成功。1982年的夏天，日照非常充足，就连平均气温也要比往年高出不少，虽说雨水不是很多，但是相对于葡萄的生长来说已经足够了，那么在这种环境下种植出来的葡萄口感是最好的，外形也非常圆润。而我们应该都知道，拉菲酒的原料就是葡萄。只要葡萄能够长得好，基本上酒不会差到哪里去。
除了种植的条件之外，在那个年代还出现了一个新兴职业，那就是职业品酒师职业品酒师一句话，有可能推动整个市场的行情。所以拉菲也就是趁着这个机会，一举登上了高端酒行列。有些人为了显示自己的阔气，愿意花10万块购买一瓶82年的拉菲。我们不得不感叹这些人的经济实力，但是他们购买的真的是82年的拉菲吗？我看倒是未必吧。毕竟大家都非常想要购买82年的拉菲，以至于这款酒成了抢手货，想要轻易买到更是难上加难。
所以不要再为了充面子而购买82年的拉菲了，因为市面上大部分都是假的，也不是普通人能够轻易购买得到的。有可能你喝的是拉菲，但不一定是82年的。所以根据自己的经济实，力来购买所需红酒才是最重要的。