铁观音的独特魅力你了解多少呢？
铁观音对茶客最大的吸引力就是它的香气，花香高扬，乳香悠远，还有一种类似兰花的香气，这种兰花香很神秘，只可意会不可言传，被称为“观音韵”。有人说谁能品得观音韵就是百岁不老人，这句话让大家对铁观音更加向往起来。铁观音的加工工艺介于绿茶和红茶之间，是几代优秀的制茶师傅，经过不断实验而得出的精致工艺。
制茶师傅每一步都十分精准的把握了火候，制成的成品茶品质非常优异，色香味形都别有风味，经得起专业茶客的推敲，也经得起整个茶叶市场的检验，在很长的一段时间里，铁观音都霸占着茶叶市场的第一把交椅，这也证明了茶客们对铁观音优异品质的认可。
精确复杂的制作工艺，让铁观音巧妙的结合了绿茶和红茶的优点，既有红茶一般醇和柔顺的口感，又有绿茶一样清新雅致的香气。而且铁观音的香气比起绿茶来显得更加丰富和馥郁，持久度也更好。铁观音的茶汤比起红茶来更加鲜爽，更加清新，层次感比红茶更好，耐泡度也更强。
铁观音的外形也非常美观，干茶呈球状，银白隐翠，有绿装素裹之称，仿佛萋萋白霜下一粒粒青翠欲滴的珠玉。产自安溪的名茶铁观音，像一颗明珠在安溪的文化长河里璀璨辉煌。
铁观音是一款色香味形都很出彩的茶叶，所以我们冲泡的时候要讲究适合的冲泡方法，以求把它的优秀品质都淋漓尽致的发挥好。一般来讲冲泡铁观音我们会选用白瓷功夫茶具，白色的茶具和翠绿的茶叶两两相称，恰似一场初春的梨花初绽，千朵万朵压枝低。给饮茶人和泡茶人都带来身心愉悦的体验。
铁观音的投茶量最好是1克茶比50毫升水，因为铁观音的茶叶比较大，所以水太少茶太多的话，容易影响茶叶内含物溶解于水。1：50这个比例是无数茶人实验得出的结果，大家可以以这个比例为标准，自行增减。
冲泡铁观音宜用沸水。因为铁观音的茶叶原料比较成熟，温度高的水可以更好的激发出铁观音为人称道的花果香和观音韵。沸水还有利于快速和充分的析出茶叶中的内涵物质，使茶汤的口感更加丰富、顺滑，回甘明显。
第一把交椅是什么意思
第一把交椅的解释 排在第一的座位。 比喻 首要地位。 《 水浒传 》 第五回：“﹝ 李忠 道：﹞他留小弟在山上为寨主，让第一把交椅，教小弟坐了，以此在这里 落草 。” 茅盾 《子夜》 十六：“ 天津 的面粉业总算 势力 雄厚，坐 中国 第一把交椅的了。” 词语分解 第一的解释 ∶排在最前的 排名第一 ∶首要的,最 重要 的质量第一详细解释.等第次序居首位或首位的。《史记·吕太后本纪》：“太傅 产 、 丞相 平 等言， 武信侯 吕禄 上侯，位 次第 一，请立为 赵王 。” 宋 苏 交椅的解释 古时一种能折叠的椅子详细解释.坐具。腿交叉，有靠背，能折迭。古时称“胡床”、“交床”，后世称“太师椅”。《朱子语类》卷七七：“如这交椅是器，可坐便是交椅之理。”《醒世恒言·卢太学诗酒傲王侯》：“ 汪
大益集团董事长吴远之去世，他是如何让普洱茶“金融化”的？
引言：12月20日的时候，微博上面发布了一条大益集团董事长吴远之去世的微博。然后引起了网友们的广泛关注，也有很多人表示不知道吴远之是做什么的。吴远之让普洱茶变成了奢侈品，同时也让普洱茶金融化了。很多网友就表示不知道是怎么做到的，今天小编就给大家分析一下。
一、有关的介绍
吴远之是大益集团的董事长也是总裁，大益集团主要就是卖普洱茶的。吴远芝毕业于北京航空航天大学，但是在毕业之后并没有从事自己所学的专业。而是带领着自己的团队收购了云南的一家茶厂，之后将这家茶厂改名成了大益茶业集团。大易集团是国内销售并且生产规模最大的茶叶企业集团，而且还被国家商务部认定为是国家的中华老字号。并且大益茶的品牌价值也高居于茶行业的首位，而且也是国内的茶叶龙头集团。
二、董事长是怎么做到的
吴远之在收购了茶厂之后10多年期间，大益集团在无言之的经营下，影响力和知名度也在慢慢的不断扩大。慢慢的就坐上了普洱茶企业的第1把交椅，而且在市场的地位也在直线的上升。国内一开始熟知普洱茶的并没有多少，主要就是因为张国立在老舍的茶馆拍出了天价茶叶的消息，才让普洱茶的价值显现出来。
所以民间很多资本就不断的注入茶，是普洱茶的价格，也开始水涨船高。但是慢慢的普洱茶却随之滑落了，也就是这个机会让吴远之成就了大益集团。吴远之将普洱茶做成了奢侈品，打造成了中国的奢侈品。随后吴远之还模仿一些活动，将大益普洱茶的高端品牌定位树立起来了。接着吴远之又开始打造一些专营店的体系，将大益茶的金融属性也发挥出来了。