红茶哪个品种最好喝
好喝的红茶品种：
1、正山小种
正山小种是中国红茶鼻祖，创制历史已经超过400年。这种红茶原料主要来自福建武夷山桐木关地区，当地生态环境优越，茶树品种优良，再加上制作工艺独特，造就了传统真山小种的松烟和花香味。现在为了适应市场需求，真人小种的工艺也多有改进传统，松烟味的小种红茶，已经不多见了，取而代之的是带有花蜜香和桂圆香味小种红茶，汤色红浓、香气高扬、滋味醇厚。
2、金骏眉
金骏眉同样来自于福建武夷山桐木关，属于当地菜茶的嫩芽为主要原料，经过复杂工艺发酵制作而成。这款茶创制的时间并不长，至今也不到20年的时间，但品质独特，等级较高。正宗金骏眉价格非常贵，可以算得上是中国顶级红茶代表作之一。
3、祁门红茶
祁门红茶是非常特殊的一种红茶，在世界范围内享有至高声誉，曾被欧洲王室称为下午茶最佳伴侣，是著名的红茶皇后。虽然祁门红茶的制作工艺源自于正山小种，但在经过本地化改良之后，再结合当地优质的茶树原料，制作而成的红茶品质更加优越，尤其是似花似蜜似果的香味，被誉为独特祁门香。
4、云南红茶
云南是茶叶的故乡，独有的大叶种茶树，既可以用来制作普洱茶，也可以用来制作红茶。滇红是中国红茶中特点最为鲜明的一种，既是因为工艺方面的原因，也是因为茶树原料不同。滇红的芽叶十分肥胖，而且上面有浓浓的白毫，制作之后就变成了金毫，外形十分肥硕坚实，冲泡后汤色红浓明亮，富有强烈的刺激性，会给人不一样的品饮感受。
5、宜宾红茶
宜宾红茶也是一款相对年轻的红茶，上个世纪50年代才开始制作，距今也只有70多年的历史，可以说与新中国同步。但是四川宜宾当地独特的生态环境和茶树品种，让其红茶品质卓越，被称为中国三大功夫茶之一。
哪种红茶最香口感最好
最香口感最好的红茶如下：
第一种：正山小种
正山小种是世界上最早的红茶，现在世界上的红茶都是在正山小种的制茶基础上创新，可以说正山小种是红茶的“先祖”。正山小种已有400多年的历史，来自福建武夷山。
第二种：仙雾凤茗
它是来自四川的一款红茶，仙雾凤茗是红茶中的新贵，属于四川十大名茶之一的“天府龙芽”；同时还享有“中国农产品地理标志”的荣誉称号，且自上市以来获得多项大奖。
第三种：信阳红
信阳红一定称得上“茶界新贵”。信阳这个地方虽然没有原始茶树，但是这里的环境适合茶树生长，早在千年前这里就移植了茶树，且成效显著。早在唐朝时，信阳的茶就被列为贡茶。
第四种：滇红
“滇”是云南的简称，“滇红”指的就是云南的红茶，是汉族茶农在民国时制造出来的茶叶品类。滇红可细分为五种，这五种分别是：滇红金针、滇红金丝、滇红金芽、滇红金螺、滇红松针。其中滇红松针的价格最低，可以作为口粮饮用。
第五种：祁红
祁红指的就是祁门红茶，一种来自安徽的红茶品类。在茶界素有“祁门红茶第一香”的说法。
红茶的简介
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
什么红茶最好喝排行榜
最好喝的红茶排行榜前五是正山小种、祁门红茶、云南滇红、金骏眉和英德红茶。
1、正山小种。堪称中国红茶鼻祖，传承至今已有400多年历史，它是小种红茶的代表作。
2、祁门红茶。世界三大高香红茶之首，产地主要集中在安徽祁门、石台和东至等县。
3、云南滇红。云南特有品种，以当地大叶种茶树原料，经萎凋、揉捻或揉切、发酵和烘烤等工序，按照红碎茶拼配工艺制作而成。大叶种的特点十分鲜明，滋味浓强，富于刺激性，会给人带来一定的冲击。
4、金骏眉。这是一款新创红茶，距今不到20年历史。它同样来自于福建武夷山桐木关地区，可以说是正山小种的一个分支，但采摘标准和制作工艺又有自己的特色。
5、英德红茶。广东英德市特产，当地原本没有红茶生产。建国后，从云南引进大叶种茶树良种，经过多年试种后取得成功，并以此为原料，制作而成的红茶，被命名为英德红茶。
以上内容参考：百度百科-红茶
红茶哪个品种最好喝
红茶最好喝的品种有祁门红茶、正山小种。
1、祁门红茶
祁门红茶在我国十分知名，还被称作全球几大高香红茶拥有很久远的历史时间及其很高的殊荣。祁门红茶的外形看上去十分鲜嫩匀称，颜色圆润颇具光泽度，给人非常好的空间感。
冲调之后的祁门红茶口味也是令人意犹未尽，香醇的味儿很像兰花香，香味十分长久口味醇正极好。
2、正山小种
红茶最开始的种类只能够说成正山小种了，还可以称之为小种红茶。但由于市面上多仿冒的小种红茶，因此起名叫正山小种，意味着纯正的含义。
正山小种外型看上去十分圆润紧结，颜色黝黑偏深褐色，喝起来的口味也是给人浅浅的松烟香及其浓厚的芬芳香味，给人非常好的口味感受。
红茶的购买法：
1、知名品牌：选择红茶前最先需看它的知名品牌，由于顾客在市面买的茶，许多全是历经生产商解决过的口感茶，并非纯种茶。因此最好是挑选某些纯原产地，无解决过的老字号来开展选购红茶。
2、看香气：选购红茶时必须要特别注意礼品盒上的出厂日期及其有效期限，防止购买到期的红茶。
3、包装方法：人们平时见到的茶包装通常全是茶袋或是瓶装较为多见，一些是散称的。当你愿意喝原产地或是特色的茶，最好是挑选瓶装的。
以上内容参考：百度百科-祁门红茶
以上内容参考：百度百科-正山小种
哪种红茶好喝？
进入小寒以来，天寒地冻，各地均创近年以来冬季最低气温。红茶由于茶性温和，暖胃防寒，是众多茶友冬季饮茶的首选。
不过，随着茶友们丰富的饮茶口味的需求，红茶在制作工艺上也一直在探索创新。
比如在传统坦洋工夫红茶基础上加入了乌龙茶摇青工艺的花果香型坦洋工夫红茶，由于具备独特的花果香或蜜糖香，就受到了众多红茶消费者的喜爱。
那么，你知道哪些品种做成的花香型坦洋工夫红茶更好喝吗？
林学茂、卢明基以金观音、黄观音、金牡丹、丹桂和坦洋菜茶为原料制成的高香型工夫红茶。
感官品质审评表明，以金牡丹、黄观音、金观音和丹桂品种所制的工夫红茶表现出色，有良好的花香，滋味浓郁鲜醇，感官品质平均在92分以上，比坦洋菜茶所制产品高出0.5~4.5分。
而在众多品种中，又以金牡丹综合得分最高（金牡丹是由福建农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成，2010年通过国家鉴定 ，成为国家茶树良种）。此外，福建农林大学园艺学院/茶学福建省高校重点实验室的相关人员也选用坦洋菜茶、福安大白、金牡丹、金观音、梅占、白芽奇兰6种茶树鲜叶，分别以传统工艺和花香型工艺，制成了不同风格的坦洋工夫红茶。
他们通过生化成分分析和感官审评，比较了不同品种坦洋工夫红茶品质之间的差异。
通过各成分均值能看出，传统型坦洋工夫红茶在水浸出物、氨基酸、茶多酚、咖啡碱平均含量上均高于花香型工夫红茶，只有黄酮含量二者几乎持平，因而传统型坦洋工夫红茶滋味更浓厚。
不过，花香型工夫红茶在香气上比传统坦洋工夫有明显提升，这主要是由于花香型工艺加入了轻度的乌龙茶摇青工艺。黄福平研究表明鲜叶在摇青作用下水浸出物、多酚类、儿茶素、氨基酸等成分都会有所下降，摇青强度越大，下降越多。
王柏龄研究指出鲜叶经过适度轻摇可以使部分叶表细胞受损，增强酶促氧化，产生和释放更丰富的香气物质。通过对花香型坦洋工夫六个品种的分析显示，福安大白茶的氨基酸和咖啡碱含量最高，金牡丹的茶多酚量最高，坦洋菜茶的水浸出物含量最高。不过，根据综合得分来看，以福安大白茶和金牡丹做成的花果香型坦洋工夫红茶，总体品质表现较好。