菠萝蜜哪个品种最好吃
菠萝蜜有30多个品种，主要分为两类：硬肉类和软肉类，每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种，果实极大，卵圆形或球形及长圆形，纵径26．5—53厘米，果肉有金黄、淡黄二种，质细嫩香甜，有浓郁香气，品质上等。可溶性固体物为 22％—29％，含糖量达14．58％，维生素C含量达3．39毫克／100克，畹町、回环、华我等傣族、德昂村寨种植较多。脆质肉系，果皮呈黄绿色或浅绿色，果实较大，卵圆形或长圆形，纵径盟。46厘米，横径18．6——24厘米，果重2．7—7．4千克， 果肉厚，呈金黄色，质细嫩而脆，胜似鲜美的荔枝，味甜而香，品质上等；可溶性固体物较软质低，含糖量较软质高，每年菠萝蜜哪个品牌的好吃？
对菠萝蜜我可是很有研究的，吃过很多个产地的，我最喜欢的还是越南的，味道很甜，我经常买和香万家菠萝蜜，最正宗。菠萝蜜哪个品种好吃？
1、油包菠萝蜜
果实呈不规则的球形，类似于球形的畸形，重量从5-10斤不等，树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。
肉质黄色呈柔软的稀烂状态，故大部分地方的人还叫做“烂包菠萝蜜”，香味浓烈，甜度很高。
2、黄肉干包菠萝蜜
果实正常的形状是球形的，个头比较大，从10斤到30斤不等，甚至有超过40斤的。肉质在完全成熟的时候呈淡黄色，干爽又没有水分流出来，甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高，香味也更加浓烈。当然，不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干包菠萝蜜
果实球形，重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白色，类似于白玉的颜色，这也是别人叫做“白玉菠萝蜜"的来由。肉质清甜，柔软爽口，甜而不腻。由于大部分地区都没有人种植，在市场上还是有发展前景的。
4、马来西亚一号菠萝蜜
果实巨大，长椭圆形，是目前最大的菠萝蜜品种，最大的超过115斤，当然，在大多数情况下都是30-40斤左右。
肉质爽脆，香味一般，甜度也很低，跟本地的任何一种菠萝蜜相比，简直是一个天上一个地下，除了市场上的销售以外，大部分地方人还用来做菜。肉厚包大，自然成熟的才好吃，可惜市场上卖的都是8成熟。
5、泰国8号红肉菠萝蜜
果肉厚实，爽脆，微微发红，类似于橙色，有一股特别的香味，只是市场上的都是8成熟，所以一般人吃不到真正的味道。这种菠萝蜜在市场上的价格比较高，是马来西亚品种的两倍，由于种植的地区比较少，加上果实不大不小，消费者更喜欢购买。