肯尼亚的茶哪一种局世界首位?
1903年英国人凯纳最早将茶树引进到肯尼亚的Limuru地区,1920年开始大规模种植茶叶,茶叶种植技术和管理理念一直沿用至今,仅仅100年,肯尼亚茶业可谓发展迅猛。
肯尼亚出产的红茶又叫做“红碎茶”,茶汤颜色为橘红色,茶香浓郁、入口香醇、品质优良、价格平易近人,广受欧美市场的欢迎。良好的品质也使得肯尼亚成为全球重要的茶叶生产和出口国之一,同时是非洲最大的茶叶生产国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位,是肯尼亚三大创汇产业之一。
2018年肯尼亚的茶叶产量不仅破历史最高纪录,相比2015年还增加了10万公吨。
肯尼亚的茶怎么样呢?
肯尼亚是非洲新兴的产茶国,是世界第一出口大国。肯尼亚 对茶叶生产也十分重视,茶产业在该国国民经济中的地位甚至高 于斯里兰卡。肯尼亚全部生产红茶,其中CTC红茶占96%,肯尼亚红 碎茶具有浓、强、鲜的特点,品质较高,但价格不高,深受广大消费 者的欢迎。非洲肯尼亚 红茶采摘的季节?
一年四季均可采摘
追溯肯尼亚茶叶发展的历史,1903年英国人凯纳最早将茶树引进到肯尼亚的Limuru地区,1920年英国殖民肯尼亚后才在这里大规模种植茶叶,目的是获取利益并满足本国日益增长的茶叶需求。1963年肯尼亚获得独立,但英国人留下的茶叶种植技术和管理理念一直沿用至今,仅仅100年,肯尼亚茶业可谓发展迅猛。
目前,肯尼亚已成为全球重要的茶叶生产和出口国之一,同时也是非洲最大的茶叶生产国。茶业在肯尼亚经济中占有重要地位,是肯尼亚三大创汇产业之一。
肯尼亚出产的红茶又叫做“红碎茶”,茶汤颜色为橘红色,茶香浓郁、入口香醇、品质优良、价格平易近人,广受欧美市场的欢迎。
首先,高品质的肯尼亚红茶得益于良好的自然条件。肯尼亚位于非洲东部,横贯赤道,海拔1500~2700米,热带草原气候,全年气温14℃~26℃,雨量充沛,光照充足,全年适宜茶叶种植、生长。其境内东非大裂谷两侧的略酸性的火山灰土壤最适宜茶树的种植。
什么是高山红茶?
高山茶不属于红茶也不属于绿茶。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山,能产茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。
山茶富有高山气味,通常认为是高品质茶叶的象征。
扩展资料:
来源
是来自梨山的果农陈金地先生,他在梨山经营水梨果园,以往每年供应蒋中正总统。闲暇之余,由冻顶引进茶苗在海拔2500米山区种茶制茶。
制出的茶,初期出售不知如何命名,因其茶苗品种不同,但都种于高山,于是冠以“高山茶”之名。之后渐被广泛用在高海拔或1000米以上山区制出来的茶。
成因
大自然赋予台湾种植高山茶的自然环境,可谓“得天独厚”。在全岛约36,000平方公里的面积内,超越100米等高线区域的面积约占68.7%,500米等高线以上的山区面积约占45.2%,真的是处处是“高山”。
而台湾的高山茶园,又多是从旧有的林班地、竹林地开垦而来,地力丰沛,含有大量有机质,适合茶树发育。如果又是日照充足,降雨量平均的区域,更是种茶植茶的最佳地点。
参考资料来源:百度百科—高山茶
肯尼亚的茶情如何
肯尼亚位于非洲东部,是一个横跨赤道的国家,濒临印度洋,是属于热带草原性气候,平均海拔将近2000米,终年气候温和,雨量充足,土壤呈酸性,很适合茶树生长。1903年英国统治时期自印度引进茶种,试植于内罗比附近,现在为非洲最大的产茶国。
肯尼亚人主要饮红碎茶,也有喝下午茶的习惯,冲泡红茶加糖的习惯很普遍。过去只有上层社会才饮茶,现在肯尼亚普遍饮茶。