茶叶为什么有那么多品种
茶树属山茶科，原本只有一种茶树。后经人类的移植，选择，处理......形成了茶树的不同品种，后又根据不同品种之间的差异分了类。 但，在植物学上仍属一类，因为不存在生殖隔离。 例如制作龙井茶的茶树主要有 龙井-43、 龙井长叶 等 不过也并不是说，一种茶就有与之对应的一种茶树。茶叶之所以有这么多的种类主要是制作工艺的不同而分的类。每一类又会因为产地的不同会冠以不同的名称。 其实，同一棵茶树是可以生产各种茶叶的，只不过品质不比前人的传承。不过也会有个案。 不知是否说清楚了。请问一下在茶叶市场，为什么有些不同的茶类价格差不多，同一种茶价格相差很多呢？
你好！ 我给你举例子说明一下。 好比普洱茶，有几十元，几百上千元的 普洱茶年年都有生产，像这种价格会比较便宜。 而2000年有一批普洱茶被各种藏家收藏起来了，存放了十年以上，这种叫陈年普洱茶，首先是量少，再者放越久，它发酵的越好，口感也好。价格都比较贵为什么茶叶上那么多毛毛?
其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶，是幼嫩和优质的标志；成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一，因而茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。 补充： 1.茶叶茸毛的形态特征 叶片背面的茸毛是茶树品种的特征，嫩梢茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。茸毛主要着生幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能分泌芳香物质，因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。 茸毛以芽最密，并随着幼叶成熟而自行请问茶叶为什么分有那么多等级，什么才算是好茶呢？
茶叶根据各种自然和人工因素，还有其所附有的文化价值了，使其分为不同的等级；同时又因为地缘性、茶叶种类不同而标准而划分的等级。比如：绿茶会根据其茶叶的产地、时节、嫩度、工艺、口味、文化等多方面来衡定绿茶的优劣，而普洱茶则取决于产地、时节、工艺、年份、口味、文化等方面，虽看似大体一样，实质却大相径庭。 好茶可以这样认为，或名声在外，或幽藏深山；或技艺精湛，或纯朴自然；或滋味浓厚，或淡雅趣味。“茶无绝品，至真为上”，只要你认为适合自己的茶，就是好茶。这是根本的概念。而基础的辨别知识，可参照楼上 yalxd1988 的说法。 假茶的辨别也同样，楼上兄说的也不错。茶叶真的有那么多的功效吗？
你好，茶叶的确有很多的保健功效，如清脂、利尿、明目等。 但很多人对于喝茶的一些禁忌却不甚清楚，导致喝茶不利反害。 每天喝几杯茶. 喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。 茶泡几分钟. 乌龙茶冲泡两分钟左右，即可从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分，但饮用时，以温茶为宜，不宜喝过热、烫嘴的茶，否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激，可能引起这些器官的黏膜病变。也不宜喝冷茶