你喝过的绿茶中哪一种最好喝,说说你的体验?
茶叶自古以来就是我国的传统,绿茶是中国的主要茶类之一,绿茶采用茶树的新叶或者牙,没有经过发酵,经过杀青,整形,烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然位置,还有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分。
绿茶是不发酵茶,由于特性决定了它比较多,保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚,咖啡碱保留了鲜艳的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也比较少,从而形成了绿茶的清汤绿叶,滋味收敛性强的特点,对防衰老,防癌,抗癌,杀菌,消炎等具有特殊效果,方发酵茶等所不及。绿茶有包含很多的品种,除了西湖龙井和洞庭碧螺春等各种茶叶之外,还包括黄山毛峰,六安瓜片,信阳毛尖,仙人掌茶,天山绿茶等。
但在所有的绿茶当中,最好喝的要属碧螺春,洞庭湖碧螺春产于江苏无羡太湖洞庭山碧螺春创制于明朝乾隆下江南时已是声名鹤货了,而且碧螺春的特点是满身披毫,香气浓郁,而且滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩三鲜之称,是我国名茶中的珍品,以形美色艳香浓,味醇而闻名中外。而且碧螺春是中国的传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶一类,已经有一千多年的历史了,产于江苏省苏州市太湖的洞庭山一带,所以又称为洞庭碧螺春。而且碧螺春的泡法根据不同的茶具有不同的泡法剧,碧螺春有一种内在特点,有特殊浓烈的芬香,而且具有花果香味,泡开后滋味鲜醇,回味干后汤色嫩绿整齐,幼芽出展。
在喝过的所有的绿茶当中,碧螺春真的是最好喝的一款茶叶了。
什么绿茶最好喝?
口感最好的绿茶主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、开化龙顶、黄山毛峰、信阳毛尖等,其中西湖龙井是我国的十大名茶之一,以狮峰出产的品质最好,一直以色绿、形美、味醇而闻名于世,外形扁平挺直,滋味甘醇爽口。 1、西湖龙井 西湖龙井是我国著名的茗茶之一,它的产地集中在杭州西湖一带,其中是以狮峰出产的品质最好,一直以色绿、形美、味醇而闻名于世,外形扁平挺直,滋味甘醇爽口,汤色黄绿清澈,在当地备受人们的欢迎。 2、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春是十大名茶之一主要产于江苏省的苏州洞庭湖一带,由于当地地理气候的特殊性,形成了别具特色的品质特征,它是采用新鲜的芽头作为原料,外形条索紧密,口感醇厚,入口后回味无穷。 3、开化龙顶绿茶哪个品种最好喝
1、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳 2、洞庭碧螺春:中国著名绿茶之一。产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 3、开化龙顶:是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶 4、竹叶青茶,中国名茶系列之一 5、黄山毛峰 6、天山绿茶:历史悠久,多制作高档花茶茶坯,属于青绿茶类 7、太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。 8、信阳毛尖 9、庐山云雾:产于江西庐山 10、六安瓜片:是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一什么绿茶最好?
绿茶其实没什么品种是最好的,无论那种茶叶都分为很多个等级。
一般来说绿茶的好坏与产地与时间有关。从价格上来说(谷)雨前茶是比较贵的。好茶一般也是要放几周才能将茶内的火气去掉。比较出名的绿茶有以下几个品种:1、西湖龙井 2、黄山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、庐山云雾 5、六安瓜片 6、君山银针 7、信阳毛尖,都不错,至于最好的那要看你的口味及所选的级别了。
拓展资料
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
哪种绿茶最好喝
你好,绿茶作为品种最多,品饮人群最广泛的一种茶类,目前为止我个人最喜欢喝的绿茶是:九江市庐山云雾、但许多地区的名特优绿茶真的是相当好喝(如信阳市信阳毛尖)
1:仅以滋味论绿茶,那么水中带香是最佳,庐山云雾初制出后形状并不好看,高温冲泡后,兰香更足,入口甘甜,因水温过高带来的涩,化得非常快。
鲜爽、回甘强烈,兰花香,是好茶。
题外话作为九江人,对”庐山云雾茶”的现状又爱又恨,政府未曾将其规模化、商业市场化去制定生产规则,品控宣传,目前还停留在本地消化(正宗庐山云雾产量少,无法市场化,但也无茶厂带头将大规模山下种植的云雾茶统一收购制定生产标准)的水平上..
相信很多地区都有这个情况,毕竟不是所有地区都像浙江福建具备浓厚的商业氛围。
2:”最好喝”的绿茶,茶人之家论坛三醉斋,已经连续十年举办名优绿茶春茶交流活动,由全国各地的茶商将手上优质的手工绿茶和优质口粮茶,各选20g茶样发到绿茶版主“魏罗杰”来审评,义务审评出评分排前15的茶样,无私奉献时间和发货集合以及专业公正的评审标准让全国各地的茶友只花一份钱,喝到全国各地的好绿茶。(商家以低于市场价的价格回馈茶友,获取更多的茶友客户,论坛不收取任何服务费,以营销最好的茶友论坛氛围。一定程度上解决了“制作者”与“商家”与“客户”的信息不对称问题)
于每年五月份出两款交流茶样,一款集合十余款的口粮春茶集锦(一斤到一斤半左右,四百余元),一款集合十余款名特优绿茶的春茶集锦(半斤左右,六百余元)。
通过这样方式选出来,全国各地茶商和论坛和茶友集合出来的绿茶,我认为是最好喝的绿茶。