蒲公英根红茶的加工方法

蒲公英根怎么做茶

1、首先采摘一些新鲜的蒲公英待用。



2、然后将采摘的新鲜蒲公英根放在阳光下晒干即可。



3、晒干后取适量的蒲公英根放入水杯中即可。



4、然后在水杯中倒入适量的开水冲泡就可以了。



5、最后蒲公英根制作的茶叶就好了,可以直接饮用了,如图所示。


在家如何制作蒲公英根茶?

随着气温的不断升高,田野里各种各样的野菜开始发芽,每天都有一大群自发组织的挖野菜大军在各个山坡、野地等野菜生长的地方挖野菜,其中蒲公英是挖野菜大军最喜欢挖的野菜之一。农村的野外确实是有很多蒲公英,像农村的马路边、菜地边、山边、果园里到处都有,春天时,也有很有很多人去釆挖回来当野菜吃,夏天时,蒲公英也是小孩们的玩具,小时候到夏天时经常去摘蒲公英来玩,一陈风吹来,蒲公英到处飞,要么摘下一朵用嘴一吹也是到处飞的。


蒲公英不仅可以做野菜吃,而且还可以泡水喝,在村里经常看到有人去釆回来做成蒲公英茶泡水喝,农友隔壁的婶婶每年都会做点蒲公英茶,她说喝点蒲公英茶可以清热,所以每年都会做点将挖回家的蒲公英摘去杂物,然后将根与叶子分开,这样便于炒制。然后洗干净蒲公英上的泥土,不然,炒制出来的蒲公英茶可有一股子泥土味道,影响口感。



蒲公英是可以入药的,在民间很多人也知道蒲公英能泡水喝。以前缺医少药的时代,就常有人去采摘蒲公英来泡水喝。中医上认为蒲公英有消炎、清热、解毒等方面的功效,对于常见的嗓子上火、咽炎,肠胃热引起的口臭也有很好的缓解效果。


据记载,蒲公英具有清热毒、化食毒、消恶肿、利尿等作用,所以蒲公英制成茶之后,经常喝一点有利于利尿消肿,清除体内的多余的胆固醇,促进身体健康。平日里适当喝一些,能够提高人体免疫力,起到养生的目的。但是对于脾胃虚寒者,却不宜饮用。现在天气慢慢暖和了。野外的蒲公英越来越多了。挖回来先洗干净了,然后在放在外面凉干!然后在锅里慢慢炒炒,炒出来香味就可以了。然后想喝了就可以泡一杯,自制的蒲公英茶就做好了。

那些坚持用蒲公英泡水喝的人,后来都怎么样了?

将蒲公英叶或蒲公英根按照红茶发酵工艺进行处理,制成蒲公英红茶或蒲公英根红茶,这样能降低蒲公英的寒性,也就适合更多的人泡水喝了。蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、 便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用。

蒲公英性味苦寒,归胃,肝经。具有清热解毒,消痈散结,清利湿热的功效。之前也跟大家说过,对于热毒痈疮,不论是外痈还是内痈,都可以作为常用药。消炎作用:在民间人们常将蒲公英用做抗炎剂,这在现代药理研究中得到了证实,蒲公英浸出液对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌 均具有抑菌作用。

蒲公英清肝热的效果非常不错,对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况,以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。临床实践证明,蒲公英对流行性腮腺炎、胆囊炎、阑尾炎、痢疾、尿路感染、盆腔炎、上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎、眼结膜炎等疾病确实具有一定的疗效。

蒲公英根,就是成熟的蒲公英根茎。蒲公英在各地皆有野生。它含有大量有益健康长寿的营养物质,不仅可作日常饮品服用,药用价值也非常高。蒲公英本身就是寒性植物,因此寒性体质的人不适宜吃,也就是怕冷不能吃生冷食物的人要注意,如果不知道的话可以先找中医医生来进行辨认,蒲公英本身的性质,并不适合长期泡水喝来养生,正确的服用方法是在医生的指导下,根据自身的体质,按照剂量服用,还可以在泡茶的时候添加温性的食物中和一下药性。

蒲公英根茶的作用与功效分别三?

蒲公英根茶的作用是清火。

蒲公英的益处很多,其根、茎、叶、花都能吃,而且全草可以入药。《本草新编》里面评价其为:“亦泻胃火之药”。可见它是一味清火药,然而“其气甚平”,就是说它不象黄连、大黄那样迅猛清火药,可以说是“既能泻火,又不损土”,土在中医传统理论里主要是讲脾胃,是指长期食用蒲公英既能清火又不会伤害我们的脾胃,可谓是“可长服久服而无碍”。可见这味药对元气和胃肠的损伤真的非常轻,古人对这味药的评价也是很高的。

扩展资料:

蒲公英根红茶是蒲公英根原材料经过72小时的发酵工艺,将蒲公英根的原始属性,从寒性变成温性,再高温烘培炒制。更适合产后、哺乳期女性,小孩,脾胃虚弱的老人饮用。蒲公英根茶经过高温烘培五次,寒性去除百分之九十,微寒。蒲茶一直被誉为“中式咖啡”,能够消炎、去火,有效缓解感冒、发烧、咳嗽、嗓子疼(咽炎)等不适症状,可以帮助人们增强免疫力、提高抵抗力。

参考资料:人民网-呼伦贝尔蒲公英根茶

自己“晒干”的蒲公英,能用来养生当茶喝吗?

当然可以!蒲公英性味甘,微苦,寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒,乳痈,瘰疬,牙痛,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染等!

我生小女儿坐月子期间,堵奶了(医学上称急性乳腺炎),发热头晕,患侧乳房比另一侧大两倍,而且被吸的时候,那酸爽不亚于手指被砍伤。依据医书所言,我抱着试试看的心理,在药店买了一斤蒲公英茶。虽然是饮片,但我想开水泡还不如煮的效果好,于是我用一把蒲公英煮了大概1.5升的水,一天到晚只喝它。不到两天时间,烧退了,乳腺畅通了,而且奶水还比以前多了,原来蒲公英疏通乳腺还可以催乳是真的。

不过话说回来,蒲公英虽好,也有它的适应症。脾胃虚弱的人,或者需要长期服用蒲公英茶的人,建议将蒲公英茶炒制后再煮水喝,或者直接饮用经过发酵处理的蒲公英红茶或者蒲公英根红茶,因为经过红茶发酵工艺处理的蒲公英红茶,不仅味道更香浓,而且降低了蒲公英的寒性,更适合长期饮用,不过蒲公英红茶的价格比蒲公英茶要贵好多,如果出于经济方面考虑,就可以直接将蒲公英茶干品炒制之后再煮水。

凡阴寒体质,素有阳虚及阴疽,气血内陷的疮疡均为忌用。因为"是药便有三分毒"。人参当萝卜吃也可引起全身浮肿,何况蒲公英,所以只要有热毒症状,用自采晒干的蒲公英水煎服是无异议的。有病才能用药,无病不可随意用中药代茶泡服,这是中医药专家的忠告。

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