市场上有很多螺蛳粉的品牌,哪个品牌的更好吃?
从小吃着螺蛳粉长大,因为上大学去了遥远东北求学,后来便尝遍网上五花八门螺蛳粉,只为寻找家的味道~
目录
- 只投螺蛳粉
- 螺状元螺蛳粉
- 螺霸王螺蛳粉(麻辣味花椒过重)
- 嘻螺会螺蛳粉(原味质量不稳定)
- 爱民螺蛳粉
- 好欢螺螺蛳粉(水量抓不准,会影响口感)
- 食战家螺蛳粉
- 花满螺螺蛳粉
- 水平有限螺蛳粉
只投螺蛳粉的性价比是我吃过的所有螺蛳粉中,性价比是最高的,腐竹也很多,不过腐竹比较小。
我觉得只投螺蛳粉的Q弹度还是不错的,最近又入了一箱,感觉口感上也比以前好了很多,最主要它家的螺蛳粉真的做工很认真,量水袋和一次性围裙都给我们备好,包装也很用心。
口味:不重口味也不单口味,适中
辣度:辣
份量:320g/包
价格:34.9/5包
汤包:汤的口感还是很不错的,吃的时候如果想喝汤就不要放辣椒混一起,它家汤包很足。
2、螺状元螺蛳粉螺状元的螺蛳粉吃的时候确实惊艳到我了,因为口味和当地口味很像,就是粉偏细一点但并不影响口感。
口味:适中
辣度:辣度可根据自己可接受辣度选择口味,包装不同,辣度不同
份量:310g/包
价格:49.9/5包
汤包:汤煮出来很鲜香
3、螺霸王螺蛳粉螺霸王螺蛳粉我买了3种口味,分别是麻辣、番茄、原味。
我觉得原味味道最好,番茄味吃起来没有螺蛳粉味道,但是比麻辣口味好吃,麻辣口味麻辣麻辣的,花椒味有点重。
番茄味螺蛳粉味道没有那么浓,如果害怕螺蛳粉味道太重且自己也喜欢吃番茄味的东西,就可以尝试买这个番茄味的螺蛳粉,我觉得番茄味的汤和起来有一种特别的感觉,就很好喝,但不像但螺蛳粉的汤。
口味:原味,适中;麻辣,味道偏花椒味一点;番茄,适中
辣度:原味的螺霸王螺蛳粉加入辣椒干捞的话,粉整体会变得更香更好吃,辣度偏辣;番茄味的螺霸王螺蛳粉没有辣椒,不辣;麻辣口味的螺霸王螺蛳粉,麻辣到吃不到螺蛳粉的味道。
份量:原味,280g;番茄306g;麻辣315g
价格:32.9/3包
汤包:原味的汤真的很鲜,麻辣味的汤太浓郁了,我个人不喜欢麻辣口味的螺蛳粉
4、嘻螺会螺蛳粉嘻螺会螺蛳粉我买过它家3种不同的螺蛳粉,分别是原味、加蛋版、冲泡型。但嘻螺会的螺蛳粉有一个缺点就是,原味质量不稳定,我个人觉得原味质量不稳定,加蛋版的螺蛳粉更Q弹。
冲泡型十分不推荐,当时买的冲泡型的粉就是粉丝,吃起来超级影响口感,且量也少。
口味:适中(最推荐加蛋版)
辣度:一般辣
份量:原味300g/包、加蛋型320g/包
价格:原味35/5包、加蛋型29.5/3包
汤包:原味汤一般,加蛋版汤比较鲜
5、爱民爱民螺蛳粉是在超市买的,它家的粉我觉得不是很Q弹,可能是我煮的问题,但其他都不错,它家重口味,是淡口味的,其实实体店的爱民会更好吃。
口味:适中
辣度:一般辣
份量:320g/包
价格:28.9/3包
汤包:一般
6、好欢螺螺蛳粉好欢螺是我吃的所有螺蛳粉中,最最重口味的,汤太浓郁了,喝起来影响口感,但如果第一次买螺蛳粉,比较推荐它家,因为比较大众化。
口味:重口味
辣度:辣
份量:400g/包
价格:37/3包
汤包:汤包太浓郁了,感觉汤水准抓不住,会喝起来不好喝,且感觉好欢螺汤包调料味过重
7、食战家螺蛳粉这个是疫情前买的,之前吃觉得很好吃还很实惠,还推荐给了好朋友。
口味:适中,可能也会偏淡一点
辣度:一般
份量:330g/包
价格:19.9/5包
汤包:因为口味比较偏淡,所以汤包不会很重,就刚刚好合适,粉也会很入味,不重口味
8、花满螺螺蛳粉近几个月,我买了它家螺蛳粉两次,我感觉很Q软,很入味,辣度也很适合,最主要腐竹真的很多,辣椒油很香,最主要吃完螺蛳粉不口干
口味:适中(少放汤包,不用放完,因为汤包偏咸)不口干
辣度:偏辣
份量:330g/包
价格:29.5/3包
汤包:汤包鲜,入味。
9.水平有限螺蛳粉水平有限螺蛳粉真的惊艳到我了,综合了好欢螺和螺状元,优化了好欢螺的重口味,粉偏细,和螺状元的口感是一样的。
口味:适中
辣度:中辣,我觉得有点辣
份量:330g/包
价格:31/3包
汤包:汤很鲜,主要真的很入味
粉的Q弹性:粉很Q软,和螺状元螺蛳粉的弹性一样,包装质感和好欢螺一样
螺蛳粉中螺霸王,好欢螺,李子柒,螺四娘哪个好吃?
朋友,我也特别喜欢吃螺蛳粉,其中吃了好几个品牌的,但是每一个品牌的共同点都是特别的咸。 有的口味比较清淡,有的稍微要辣一点,口碑比较好的还是第2个。好欢螺和李子柒哪个好吃
都还行吧,都吃过,但是感觉李子柒的口味比较清淡,好欢螺的味道不是我的菜,就都属于勉勉强强合格的层次,我以前买螺霸王比较多,但是现在更喜欢只投螺碗,主要是真的又便宜又好吃,只投螺碗就成功了上位了。李子柒螺蛳粉和好欢螺螺蛳粉哪个好吃?
好欢螺螺狮粉更好。
不是说好欢螺很好,只是李子柒更差,我说实话,如果是真正吃过柳州螺蛳粉的人应该不会有人说李子柒的螺蛳粉好吃的。我第一次吃到甜的螺蛳粉,这个经历就是李子柒给我的,我真的想不通为什么会有一款螺蛳粉是泛甜味的。人家好欢螺至少还是咸的对吧。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
2015年,在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为:“Liuzhou river snails rice noodle”。
2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的关心,螺蛳粉是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。2021年5月24日,广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。