鉴别有机蔬菜的方法有哪些？
鉴别有机蔬菜的方法： 下面的方法和步骤，可以帮你准确判断买回去的有机食品到底是不是真的； 1、看有没有有机认证标志和认证机构标志 有机食品都会有一个有机标签，上面会有两个标志：一个是有机食品标志，不同国家的有机标志如下图（部分）： 另一个是认证机构的标志，可以是不同的认证机构。国内常见的机构有南京国环OFDC有机认证机构和中绿华夏有机认证机构，具体详情请进入： （http://www.tldzc.cn/paullhjin/item_14300447_587957.html）
怎么辨别是否有机食物？
有机食品跟普通食品在外表上没有很大的区别，味道大部分也不会有很明显的不同，所以辨别有机食品是需要专业的步骤。
1、有机食品都会贴着有机标签，上面会有两个标志，一个是有机食品标志，一个是认证机构标注，如图：
只有同时拥有有机标和认证机构的图片才是通过认证的有机食品，如下图：
2、有机认证证书
经过有机认证后的产品，都会有对应的认证证书如下图：
3、查询有机码
通过认证的有机食品，都会分配到一个对应的有机码，就像有机食品的身份证号码，在有机标签上刮开就可以看到，如下图：
这个可以通过中国食品农产品认证信息系统查询到的，如图
此外，由于价格较高，并且认证、质量控制程序较复杂，有机产品与普通产品的营销渠道也不同。建议想要购买有机产品时尽量到专卖店、大型商场有机专柜购买有机产品，尽量不要到农贸市场、批发市场去购买。
如何鉴别有机蔬菜？
鉴别有机蔬菜的方法？ 下面的方法和步骤，可以帮你准确判断买回去的有机食品到底是不是真的； 1、看有没有有机认证标志和认证机构标志 有机食品都会有一个有机标签，上面会有两个标志：一个是有机食品标志，不同国家的有机标志如下图（部分）： 另一个是认证机构的标志，可以是不同的认证机构。国内常见的机构有南京国环OFDC有机认证机构和中绿华夏有机认证机构，具体详情请进入： （http://www.tldzc.cn/paullhjin/item_14300447_587957.html）
如何区分有机蔬菜和普通蔬菜？
第一通过外观查看 通过观察外观和活力可以知道，经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大的关系。有机蔬果的果实大小适中，并且有很强的活力。就蔬果来说，外观挺拔、茎叶有光泽、根茎十分发达，甚至能发现叶子上偶尔有虫咬的小洞。 第二凭口感 你可以从有机的蔬菜中吃到“生命力”，有机蔬菜吃起来清脆，它会让你感觉就是新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的口感，这并不是蔬菜泡不泡水、有没有预先经过处理可以制造出来的口感，也就是知水知田一直说的菜有菜味~ 第三看存储时间 有机无公害产品比化学栽培的产品更耐放。经过化学农药栽培的蔬果在买回来
怎样分辨什么是有机蔬菜。
作为普通消费者，除了期盼监管部门加大管理力度、严查有机蔬菜造假之外，还能什么办法可以立竿见影，那就是让自己能够辨别假有机蔬菜，不让自己的money打水漂？辨别有机黄瓜的方法辨别有机食品黄瓜办法主要是，有机黄瓜通常色泽比较光亮，很有光泽感。其次，有机黄瓜通常个头小一些。很多市民买黄瓜觉得买顶花带刺的更新鲜。但实际上，有机黄瓜即使带着花朵，也是一种自然枯萎的状态。花朵鲜艳的黄瓜反而是不好的，口感偏甜的则是添加了甜蜜素。这种辨别假有机蔬菜的方法，同样适用于黄瓜、丝瓜、西葫芦等果菜类的有机蔬菜。辨别有机西红柿的方法两个大小差不多的西红柿中，有机西红柿通常水分少、果肉密实，重量要大一点；而普通绿色蔬菜西