哪些水果(或东西)可用来做冰糖葫芦那类的
现在的花样很多,可以用草莓苹果哈密瓜香蕉圣女果葡萄金桔只要是稍微硬一点的水果都可以,个人觉得橘子用来做糖葫芦不是太好吃山腰、山楂、橘子、草莓、香蕉、黑枣、葡萄、猕猴桃、(红豆馅)等等都可以的,料 草莓 猕猴桃 菠萝 火龙果 橘子 芒果 提子 橘子 樱桃 辅料冰糖 清水 竹签 冰糖葫芦串-水果版的做法步骤 照自己喜欢水果就采购。 最好是酸味的,因为冰糖够甜。酸酸甜甜才好吃。2。 水果切比较匀称的块状,一个个串起来。3。 冰糖、清水一比一的量,放无油锅里,开大火,水开了转小火,搅动,不让糊锅。4。 糖浆熬到小泡泡变多,微微带黄色,放水果串,迅速翻动夹起。 5。 一个个摆在抹好油的盘子里。放温度低的哪些水果适合做糖葫芦?水熬糖和油熬糖有区别吗?
山楂,草莓,橘子,葡萄,蜜枣等都适合做糖葫芦。油熬糖和水熬糖,一个用油,一个用水,熬出的糖稀效果不一样,油熬糖更亮,但是有些油腻,水熬糖容易凝固,吃起来口感更好。
可以制作糖葫芦的水果。
可以制作成糖葫芦的水果有很多,最常见的就是山楂糖葫芦,草莓糖葫芦。可以做成橘子糖葫芦,葡萄糖葫芦,圣女果糖葫芦,蜜枣糖葫芦,香蕉糖葫芦,猕猴桃糖葫芦,苹果糖葫芦等等,每种糖葫芦的味道都不一样。很多人都能接受山楂糖葫芦,因为这种口味的糖葫芦开胃,解油腻,酸酸甜甜,非常好吃。山楂糖葫芦可以挂糖稀,也可以挂巧克力,如今的制作方法越来越多,糖葫芦也越来越好吃了。
水熬糖和油熬糖的区别。
做冰糖葫芦,水熬糖和油熬糖的区别很大。水熬糖糖凝固的快,油熬糖糖凝固的慢。油熬糖吃起来比较油腻,水熬糖就没有这种感觉。 油熬糖使糖葫芦看起来很亮,看上去很好看,水熬糖做的糖葫芦不会发亮。
冰糖葫芦的制作过程。
山楂糖葫芦的制作过程,买一些新鲜的山楂回来,用盐水浸泡,过一段时间后就可以把山楂捞出来,用干净的纸巾擦干山楂上面的水。去掉山楂蒂,用竹签把山楂穿起来。如果在家里制作可以用冰糖和水,冰糖和水的比例是1:1,大火烧开,小火熬糖,要慢慢熬,等到糖的颜色变了,开始冒小泡,就可以把糖稀浇到山楂上了。准备一个干净的托盘,上面刷上一层油,然后就可以把裹上糖稀的糖葫芦放在上面了。等到糖稀冷却后就可以吃糖葫芦了,自制的糖葫芦很干净,冰糖也很多,真材实料,很好吃。
冰糖葫芦用什么水果做最好吃
我就把刚采摘的新鲜山楂做成了冰糖葫芦,家人一人一串,好吃得停不下来,最后孩子还要求我多做2串,明天拿到学校要和他的好朋友一起分享呢!下面我就教大家如何制作冰糖葫芦,做法不难,一学就会! 【自制冰糖葫芦】 【食材准备】:山楂1斤、绵白糖200克、水100克、食盐2克,竹签适量。 【冰糖葫芦的做法】: 步骤一:将刚采摘的新鲜山楂放入到清水中,同时加入2克的食盐,将山楂浸泡半小时后,将山楂再次用流水清洗干净,接着将山楂放入到太阳处将表面的水晒干即可。 步骤二:将晒干的山楂蒂去掉,山楂蒂不可以提前去,不然食盐水会进入到山楂的肉中,会导致山楂吃着有咸味! 步骤三:将山楂一个个的串在竹签上,山楂需要从底部传统的老北京“糖葫芦”开始风靡TikTok,哪些水果都可以做糖葫芦?
引言 : 一到秋冬的季节,大街上到处都是糖炒栗子,烤红薯和冰糖葫芦的小摊了,糖葫芦在我们的日常生活当中还是比较流行的,口感酸酸甜甜的,获得了许多人的喜爱。近日,传统的老北京糖葫芦开始风靡Tik Tok,那么除了我们常见的山楂,还有哪些水果可以做糖葫芦呢?
一、糖葫芦的做法
首先我们要将材料糖葫芦准备好,挑选山楂的时候,尽量选大小相同的山楂,从中间划一刀,将里面的果核去掉,然后用竹签穿起来。将冰糖和水按照2:1的比例倒入锅中用大火熬制黏稠,将穿好的山楂放里进行滚动一圈,然后快速拿出放在板子上进行晾凉,这样很快一个冰糖葫芦就做好了。如果不喜欢吃山楂的话,还可以用橘子,火龙果,香蕉,草莓,圣女果等都是可以的。
二、其他类型的冰糖葫芦
在我们的日常生活中,除了用山楂串成了糖葫芦之外,还有其他各种各样水果制成的糖葫芦,也都纷纷受到人们的喜爱。尤其一到冬天,草莓的冰糖葫芦,最受到人们的喜爱了。另外像几种水果串成的糖葫芦也都非常的流行,像圣女果,橘子,猕猴桃等也是可以制作成糖葫芦的,而且许多他们都会在冰糖葫芦的外衣撒上一层芝麻,不仅外形非常的好看,同时也能得到人们的喜爱。
三、结语
综上所述,糖葫芦的历史可谓是非常悠久的,同时山楂穿成的糖葫芦对于我们的身体是有一定益处的,不仅可以起到消食健胃,同时还可以保护我们的心脏,可谓是非常好的一款小吃了。不过糖葫芦最好是在天气比较冷的时候吃,不然那个外面的糖会融化掉,也不容易存放。
苹果和猕猴桃能组成什么水果拼盘?
苹果和猕猴桃能组成水果沙拉
食材配方
主料:
火龙果
半个
猕猴桃
1个
草莓
125g
芦柑
1个
苹果
1个
沙拉酱
4勺
辅料:
蜂蜜
适量
1.准备好食材
2.把苹果、草莓、猕猴桃洗净
3.草莓洗后装入盘中备用
4.苹果去皮
5.切成丁备用
6.芦柑去皮
7.猕猴桃切成丁
8.火龙果用勺子勺出果肉,切成丁备用
9.把所有水果放入碗里
10.加入适量的沙拉
11.加入少许蜂蜜
12.搅拌均匀,即可食用。
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