澳洲淡水龙虾的产地
澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。第一种是马龙螯虾(英文Maron,学名C.tenuimanus),有人译作马朗螯虾或麦龙螯虾;第二种是牙别螯虾(英文Yabbie,学名C.destructor),又有人译作亚比螯虾;第三种是红螯螯虾(英文Red Clow,学名C.quadricarinatus),也有人译作四脊滑螯虾。为此,现在一般水产养殖者所称的澳洲淡水龙虾,就是指已经商品化养殖的上述三种螯虾。这三种澳洲淡水龙虾在澳大利亚分布地区有所不同,这主要是由于各自的生理生态习性决定的。马龙螯虾最初主要在澳淡水龙虾和澳洲淡水龙虾有区别吗?
1、产地不同:
澳洲淡水龙虾原产澳大利亚,外形酷似海中龙虾,是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿,螯的外侧顶端有一膜质鲜红带,美丽好看,故又被誉为红螯螯虾。
淡水龙虾,俗称小龙虾,在中国各地又名蝲蛄、螯虾,在新加坡俗称虾婆是一种淡水虾类,形似龙虾而体形小,目前广泛分布于世界各地。
2、适应环境不同:
澳大利亚淡水龙虾又名红螯虾,属于十足目龙虾科,是一种大型淡水螯虾,原产于澳大利亚。近年来,该虾已引进广东省试种,并先后成功进行了人工育苗和成虾养殖。目前,正在省内外推广养殖。
淡水龙虾广泛分布于世界各地。主要分为三个科:拟螯虾科(Parastacidae)、正螯虾科(或称蟹虾科)(Astacidae)和螯虾科(或称蝲蛄科)(Cambaridae),数十个属,400多种。
3、寿命不同:
淡水龙虾寿命短,身长较小,而澳洲淡水龙虾长的大,寿命长达60年,抱卵次数产卵较多。
扩展资料:
淡水龙虾日常食用:
小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,包括2010年8月末在江苏南京传出含有重金属及其他有害物质,而赫赫有名的麻辣小龙虾(麻小儿)等,都是常见的餐点,也都受到了普遍的欢迎。
参考资料来源:百度百科-澳洲淡水龙虾
参考资料来源:百度百科-淡水龙虾
澳洲龙虾怎么养殖
澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾,节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美,原产地在澳大利亚东北海岸热带、亚热带气候的近海湾河流,是龙虾当中一个重要的品种,那么,澳洲龙虾怎么养殖?下面一起来了解一下澳洲龙虾淡水养殖技术。澳洲淡水龙虾原产于澳洲的热带地区,具有较快的生长速度,一般6-12月龄就达性成熟。性成熟的澳洲淡水龙虾在水温达21℃以上时,在池塘会自然繁殖。澳洲淡水龙虾繁殖时间较长,产卵受精后,其卵由母体携卵孵化,澳洲淡水龙虾一年可产卵2-3次。
虾苗培育要注意一下几点:①培育池条件:为便于管理,培育池一般为50-300平方米的水泥池,蓄水深1m,要求进排水方便。同时在池底部和水面放置隐蔽物,占池底和水面的1/4-1/3,以增加虾苗有效栖息面积。②放养密度:在幼体培育的最初四周内,培育池放养密度不超过1000尾/平方米为宜,适当稀养与及时分养有利于提高成活率。③饵料投喂:育苗的开始三天,可用蒸蛋+鱼肉浆四边泼洒喂养仔虾,逐步替换用粗蛋白投喂。虾苗日投饵率3-5次/天。并要根据水温、摄食、生长情况适当增减。避免过量投饵,在水中不能有剩饵和废物沉积。④水质控制:要求水质清新,透明度稍大,最好有点微流水。及时清污。
成虾养殖注意一下几点:①池塘条件:用于澳洲淡水龙虾养殖的池塘具有良好的进排水系统和增氧系统,无渗漏,并要建好防逃设施。放养前必须清塘,以免敌害和病原体留在池塘内,方法与一般养鱼池一样。澳洲淡水龙虾喜阴怕光,善于攀附爬逃,要求水体上有水生植物(约占水面1/3),池底种植水草(轮叶黑藻等),同时在池底可设置竹筒或其它类似物体供其穴居。②虾苗投放:待7-10天石灰水毒性消失,水质正常后即可放苗。但注意不要混养肉食性鱼类及其它吃食性鱼类,以免影响螯虾生长。③水质管理:正常情况下,水质管理主要是保证养虾池水中的溶氧充足,保证水质清新、良好,定期泼洒石灰水发改善水质,增加钙质,有利虾脱壳,提高成活率。④投饵管理:主要投喂鱼虾用配合饵料,投喂采取定点与池边泼洒相结合。由于澳洲淡水龙虾为杂食腐屑食性,因而适当增加植物性饲料投喂是必要的。⑤起捕:螯虾的捕捞方法有虾笼诱捕和干塘捕捞两种。当水温降到18℃以下时,不准备越冬的成虾池就可干塘收捕,只要将塘水排干,然后下塘收虾即可。
养殖过程中要注意虾病防治:澳洲淡水龙虾易患一种“螯虾瘟”的虾病,这种病是由一种真菌感染引起的。只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上,螯虾就不会得病。
请问如何选择澳洲龙虾和国内龙虾,有什么区别呢?
克氏原螯虾,也就是俗称的小龙虾。原产墨西哥,后向北美扩散,大约在1930年前后,克氏原螯虾又被引入中国。小龙虾属于外来物种,对当地鱼类、甲壳类、水生植物极具威胁。但因为我国食用量巨大,这对阻止克氏原螯虾的蔓延起到了一定的作用。澳洲淡水龙虾,原产于大洋洲澳洲北部的热带区域及北昆士兰的河流中新几内亚南部的溪流,外型类似海中的龙虾,体色为亮蓝、青绿或铁青色,依不同水域的矿物质浓度而有颜色的差异,雄性成虾的两对大螯前端外侧有一鲜红的膜质斑块,故又称红螯螯虾。比同样有名的克氏原螯虾(美国螯虾、小龙虾)体型更大、适应力更强。
1.生活水环境条件。澳洲龙虾终生生活于淡水水体,人工养殖适宜水位为30~50厘米,要求水质清新,溶氧水平较高(5毫克/升以上,但其也能适应低氧环境,离开水能呼吸空气,适合远距离运输,因此较易养殖),PH值中性偏碱(6.5-9)。适宜生长水温18~34度,最适宜温度25~30度,低于18度时影响其摄食,10度以下则完全停止摄食甚至冻死。
2.食性。澳洲龙虾是低栖的杂食性动物,喜食动物性饵料,如水生昆虫幼虫、动物尸体、蚯蚓等,也食少量水、陆嫩草,并适应人工配合饲料,且饲料系数低(小于2.0)。
3.生活特性。澳洲龙虾喜清静、隐蔽环境,不打洞。蜕皮期间常因饵料不足而发生互相残食。善于攀爬,可顺水、逆水或随溢水逃逸。能长时间离水生存,适宜远距离运输,且抗病力强,病害较少。
4.生长与生殖。该虾生长速度快,当年苗种自然条件下可长到50~100克。常蜕皮,属间歇性生长。50克以上个体即可产卵、抱卵、孵化繁殖。增殖速度快,温度适宜时全年都可进行繁殖,一只雌虾平均每年可繁殖1500~2000尾虾苗。
澳洲淡水小龙虾的简介
澳洲淡水龙虾学名红螯虾,是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武酷似海中龙虾,故称为澳洲淡水龙虾。20世纪,人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地,价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸,20世纪80年代以来,美国、日本以及东南亚等国家地区陆续引进发展商业养殖。 澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多,外壳带有青色。养殖人员介绍,澳洲龙虾长到75克左右就可食用,最大可长到250克,味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时,最长可达3天,有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少,一只虾母一次只产大约100个卵,而且孵化率低,所以产量一直不高,市场处于供不应求状态。
中国于1992年由湖北水产研究所引进,并首先在广东和湖北两省试养成功。1993年4月福建省水产研究所开始引种试养成功。1994年后又逐步推广到江苏、湖南、北京等地。红螫螫虾其个体一般在50-100克,个别最大者达500~600克,是一种适应性较强的淡水虾类。由于食性很广,生长快,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在欧洲、日本和中国受到市场上的欢迎。