青口贝和扇贝哪个贵
扇贝贵。
青口贝，也叫翡翠贻贝，国内有些地方称之为“海虹”，价格实惠，6-7个海虹，差不多是一个扇贝的价格。
青口贝，即翡翠贻贝，又名海红。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸。贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。
贻贝的竞争能力为什么比藤壶强
贻贝种类繁多，是海洋养殖业中的重要种类，主要有紫贻贝、厚壳贻贝和翡翠贻贝等。它通过过滤流经的海水来获取食物，依靠其足丝腺分泌的纤细的线状物(贻贝足丝)，附着在坚硬的岩石基体上，如图1所示，同时也可以牢固地粘矿物、金属、塑料、玻璃、牙齿和骨骼等。 科学家分析了这些足丝的组成，发现其主要成分是蛋白混合物，命名为贻贝足丝蛋白(Mefp )，并按照其发现的先后顺序将这些足丝蛋白命名为Mefp-1,-2,-3,-4,-5和-6。其中Mefp-1是第一个被分离出来的主体成分。这些蛋白共同的特点是富含有丰富的DOPA 分子(3,4-二羟基苯丙氨酸)，在pH 较高的情况下,DOPA 分子中的酚羟基氧化成醌，氧请问新西兰青口贝（又名翡翠贻贝/海红）的价格，产量，季节等信息
2.99纽币一公斤。产量及其富有，因为有人工养殖在新西兰本地。没有季节，一年四季超市都有大量销售。福建有一种黑色贝壳类的海鲜叫什么？
叫 淡菜吧。 外壳年看上去是黑色的。超市很便宜，不到10元一斤。很多沿海城市应该都有卖的。
紫色贻贝： 紫色，便宜的，个头比较小（俗名 淡菜）
翡翠贻贝： 绿色，比淡菜贵，个头大，肉结实。
淡菜是一种常见的海味食品。 淡菜的营养价值较高，每100克淡菜中蛋白质59.1克，脂肪7.6克，糖类13克，钙277毫克，磷861毫克，铁24.5毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素。由于新鲜贻贝肉不易保存，故常煮熟后晒干制成淡菜子，人们在选购淡菜干时，以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。
食用前应将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。淡菜干用排骨或鸡煨汤，味道极鲜。淡菜和萝卜同炒，有特殊风味，将淡菜干放在油锅中煎成黄色，煮成汤料，其味道不亚于虾米汤。也可同西洋菜，大骨一同煲汤。