山药有药用价值吗?

山药具有药用价值,山药的功效与作用有哪些?

山药具有药用价值,山药的功效与作用有哪些?

1.山药在功效上主要提供碳水化合物,最终分解为葡萄糖供体内供能。当然也是一种膳食纤维比较多的食物。控制体重对我们有帮助。同时,山药是一种药食同源的食物。在中药中,山药是一种补气的食物,所以气虚患者可以多吃山药。山药是滋补养生的好产品。

2.山药可药食两用,具有健脾益气的作用,可治疗脾虚湿盛。山药还具有降血糖的作用,可以作为糖尿病的辅助治疗,还可以治疗胀气。对肺也有好处,有止渴的作用。经常吃山药也可以缓解更年期综合症,预防肥胖。还能保护心血管系统,补肾益精,对肾虚患者也能达到辅助疗效。山药可以促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮可以改善睡眠,让你心情愉快,精力充沛,看起来年轻,让你胃口好等。,达到强身健体、延缓衰老的效果。山药具有滋养细胞、增强内分泌、补益和增强机体造血功能、诱导干扰素、提高机体免疫功能和抗病能力等功能。,并在延缓衰老过程中发挥重要作用。

3.对于女性来说,山药是纯天然的减肥食品。因为山药含有大量的纤维,吃了之后会感觉到强烈的饱腹感,所以可以控制食欲,而且山药本身就是一种高营养低热量的食物,可以让人吃得有信心,没有后顾之忧。山药含有大量的黏蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂沉积在血管壁上,预防心脏病,达到益智、安神、延年益寿的效果。山药的主要成分是多糖、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、酯类、维生素、微量元素等。多糖是主要的药理活性成分。山药具有调节胃肠功能、降血糖、增强免疫力、延缓衰老、保肝护肝的作用。

说说山药有哪些药用价值?

山药,主要是补脾养胃,生津益肺,补肾涩精等功效,主要是用于脾胃虚弱而夹有湿的,脾胃虚弱出现神疲乏力、食少便溏或者久泻不止,再一个是用于肺虚喘咳,肾虚遗精,腰膝酸软、头目眩晕、潮热盗汗以及脾虚引起的妇女的带下,尿频,虚热消渴,也就是说二型糖尿病,气阴两虚的情况。不过,内又有湿热,身体还比较健康这样的人一般不要建议用。

山药有什么药用价值?

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

山药有什么药用价值呢?

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治;《医学衷中参西录》中的玉液汤和滋培汤,以山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。

山药有哪些药用价值?

山药为薯蓣科多年生缠绕草本植物。以块茎入药。块茎中含皂甙、甘露聚糖、植酸、尿囊素、胆碱、多巴胺、山药素Ⅰ、精氨酸及淀粉等。味甘,性平。有健脾止泻、补肺益肾功能。用于脾虚久泻,慢性肠炎,肺虚咳喘,慢性肾炎,糖尿病,遗精,白带等症。主产河南、山西、河北、陕西、山东等省,以河南的怀山药为地道。全国大部分省区都有栽培。1年收获,用苓余子栽种的2年收获。

山药对气候条件要求不严,除高寒山区外,各地均可种植,一般在地温13摄氏度以上才能发芽出苗。山药是深根植物,有的根可达1米深。适宜在土层深厚,排水良好,疏松肥沃的砂质壤土种植,又喜肥,需钾较多,不宜连作。

生产上主要采用无性繁殖即芦头和株芽繁殖。龙头(也叫芦头),零余子(也叫珠芽)。龙头是山药收获时根茎的上端部分,每株山药每年只生成一个芦头,加上各种损耗,如病虫害或挖伤等。所以,芦头的数量一年比一年少。尤其是芦头在栽培中逐年变细长,组织衰老,容易退化,产量下降,到第四、第五年就不能再作繁殖材料,需要用零余子(珠芽)繁殖的新芦头来更换。

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