野生人参与种植人参有何区别?如何辨认?
野生人参与种植人参的区别:
1、生长方式不同
野生人参由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外,在山林中自然发芽生长。没有人为因素,既不移动,又不经任何管理,长期自然生长而成。
种植人参由人工播种、翻栽而又普遍施农药化肥。生长过程人工科学管理,除草、施肥,因施肥人参生长过快,有时就要出现抗病力低下的问题,所以不可避免要使用农药。
2、生长年限不同
野生人参生长年限:几十年、上百年不等。
种植人参生长年限:5-6年。
3、营养价值不同
野生人参的有效成分高于种植人参40~50倍。
由于野生人参是在山林荒野中自然生长,野生人参的所有功效皆来自于它在地底下所吸取养分,日复一日年复一年,生长时间越长,药用功效越强。再加上野生人参的形态颇似人形,中国人讲究以形补形,故野生人参自古就作为起死回生、延年益寿、滋补元气的佳品而深受重视,成为名符其实的“百草之王”。
野生人参与种植人参的辨别:
山参(野生人参):芦头长,芦碗密;参体与根茎等长,人形,横体,较短;主根上的横纹细密清楚,颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显易见。
园参(种植人参):芦头短,芦碗少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长;主根上的横纹稀疏,且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
扩展资料:
野生人参是人参中的极品,由于产量少,所以正品野生人参的价钱极贵。一向以来野生人参多产白中国东北长白山脉及小兴安岭东南部、俄罗斯的海参崴,以及朝鲜,其中以中国吉林长白山天然野生人参的价钱最为昂贵。
现在市面上所出售的野生人参,除了中国东北出产外,也有不少产自俄罗斯海参嵗,其质量一般较中国出产的差,而朝鲜所产者则极少听闻。20世纪90年代初,野生人参年产量仅为数干两近年来产量更少。
野生人参又名野生抄参或野生山参,挖参者多在7-9月间,当人参果实成熟转红色时上IIJ采挖,因此时容易发现参的踪影。挖时忌用金属,多用骨针掘开泥土,尽量把整支人参完整挖出,挖出后将野生鲜人参洗净,直接晒干或烘干,现己成为野生人参的主流商品。
参考资料来源:百度百科-野山人参
我有一颗野山参,盒子里还有证明卡片。我根据编号在中国参茸研究院查到了那颗人参,它有可能是真的吗?
野山参是真的,中国参茸研究院是国内很有名的人参鉴定机构!有备案如果分辨真假人参啊,还有怎么区别优劣人参呢??
分辨真假人参 人参为中医入药的常用药,其性温、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虚脱,脾胃虚弱、性机能衰退等。具有强心、镇静、降血糖、抗疲劳、利尿等作用。由于加工炮制的方法和产地的不同,加工后人参的名称、功效也不同。由于人参品种繁多,加上伪劣人参充斥市场,在此介绍一些真伪人参和不同品种人参的鉴别方法。 人参为五加科植物它的干燥根,主要分布于我国东北三省。生于茂密的林中,喜寒冷、湿润,以排水良好、土层深厚、富含腐殖质、疏松而肥沃的沙质壤土为宜。 人参栽培5-6年后秋季采收, 洗净晒干,表面淡黄色称生晒参; 水烫、针刺后浸于糖液中再干燥,颜色呈黄白色称白参; 剔除侧根,蒸熟后干燥,表面红棕如何鉴定山参的年限和价值?
1、山参是多年生草本植物,它有着很高的营养价值,山参可以用茎、果实、果皮颜色来年份,也可以根据山参的根来看年份,年份越高营养价值就越高。
2、山参年份越久,它的茎会越粗,而且山参的果实上的铁线纹也会越密越多,果皮也会越来越深,代表着山参吸取的养份较多,这样的山参一般很少,市场上很多黑心商家喜欢用年份低的卖高价钱。
3、通常情况下山参最初根须很细,很容易不小心将其折断,当它在土壤里年份越来越长时,根须也会随之变得粗壮,不容易被入折断,这样的山参,营养更高。
4、一般年份越久的山参,当中蕴含的人参皂苷、人参多糖、胆碱等成份越多,而且起到的大补元气、补脾益肺、安神益智等功效越佳,价格也会昂贵许多。
5、参须是山参用来吸取养份,人参越老参须越少越稀,因此老参的须简洁,清爽,山参在地下生长数十年,参须会腐烂而后又生长出新的参须,腐烂的参须会留有一个个伤疤,也就是珍珠点,因此珍珠点越多参龄越长。
参考资料:百度百科-山参
野山参价格多少钱一克
根据2021年6月份的市场价格,野山参价格一克需要15-200元,参龄15-30年,一支8-40克左右。
人参的种类一般分为野山参、园参、林下参等,园参市场价格一斤400-900元,林下参一斤2000元以上,不同年限和品种的人参价格差别很大,大家选购时注意鉴别。
够老的野山参,须条圆润光溜,而且大气磅礴,大弯大曲,少分支,可谓“须似皮条长又清”,像皮牛鞭哨,轻甩有嗡嗡响声。长出皮条须,像长出枣核艼一样,是老山参的标志,参龄起码也得70年以上。
生长环境:
野山参的生长对环境要求十分严格,自然条件、植被条件、林象条件、林地条件以及空气、土壤、温度、光照、水分等等都必须具备其生长要求,否则,野山参很难存活。
野山参生长的自然条件生长范围东经117°~134°,北纬40°~48°,海拔高度300米以上高山,年降水量500~1000mm。
野山参生长的植被条件野山参的生长地域,必须具备以乔木树种为主体的生物群落(包括植物、动物、微生物等)及其所在生长环境(包括土壤、气候等),具有随时间、空间不断进行能量转换、物质循环、信息传递的有生命及再生能力的、完整良好的森林生态系统。