蚂蚁上树是什么意思?蚂蚁上树是一道菜。蚂蚁上树是一款形象寓意的菜肴。用筷子夹起粉条时，上面粘满牛肉细颗粒，形象“蚂蚁”，故名。是四川省的特色传统名菜之一这道菜具体的历···