学校想开发一块地种上忆苦思甜方面的野菜,想起一个好听的名字。

农村常见的二十五种野菜有哪些?

1、荠菜。荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上乘,且含有丰富的维生素B2和维生素C等营养成分,钙含量也很丰富。百姓最常用荠菜和馅做成春饼、春卷、包子、饺子等,湖北江汉平原地区还有将荠菜做蒸菜食用的习惯。

2、马齿苋。马齿苋又称五行草,鲜食、干食皆可。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等营养成分外,其中含有丰富的钾盐和多不饱和脂肪酸也有降压及保护心脏等作用。马齿苋吃法很多,除了做馅,焯过的马齿苋还可炒、凉拌等。

3、蕨菜。蕨菜又叫龙头菜,在山区很常见。蕨菜富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素等。蕨菜中的粗纤维能促进胃肠蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收,起到下气通便、消食减肥的作用。蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效。常见的吃法有凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝等。但要注意,蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

4、香椿。香椿气味特殊,在我国分布广泛。香椿中富含钙、磷、钾、钠等成分,其中含有的香椿素等有机物,能健脾开胃,增强食欲;维生素C、胡萝卜素等有助增强人体免疫力。香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等都是常见做法,但中医认为,香椿为发物,吃太多可能诱发原有的慢性病,因此有慢病的人群尽量少吃。

扩展资料:

尽管野菜有一定营养价值,但一般野菜多性寒凉,有清热解毒的效果,因此脾胃虚弱的人要少吃。此外,野菜中马齿苋、榆钱等都含有致敏物,吃后皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎,因此易过敏人群要少吃或不吃。宋新还提示,野菜不要大量食用,千万别随便吃,吃之前要用大量清水洗干净,并尽量过水焯一下,尽可能去除一些毒素。不能确定的野菜最好别吃,一旦出现过敏反应,要及时就医。

参考资料来源:人民网-春天不能缺的4种野菜,这样吃更健康

野菜可以吃的有哪些

1.荠菜 荠菜又叫地菜,清香无比,被称为“菜中甘草”,口味清淡,适合焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿,清明时节的荠菜最为鲜美,千万别错过!  2.马齿苋 马齿苋现在嫩的能掐出水,摘几把回去焯水凉拌味道鲜美,多的还可以晒干保存,包包子最香~  3.曲曲菜 春风一吹,曲曲菜见风就长,在过去,守过冬天,春天有苦苦菜吃就很不错了,忆苦思甜,现在还想念苦菜的味道。  4.蒲公英 蒲公英不仅是野菜,也是药材,有清热去火气的作用,可以凉调、清炒,也可以泡下火茶喝。  5.马兰头 一场春雨,地里的马兰头冒出来了,嫩嫩的马兰头尖儿掐回去,揉一揉拌香干,一旦习惯这味道,以后就再难忘怀。  6.蕨菜 这时候的

作文忆先烈忆苦思甜(不但要忆先烈,还要忆苦思甜)

我是一名非常忙的初中生,天天在学校里、家里、补习班里,面对的总是老师、同学、父母,加在一起的任务就是啃书本。天天生活在这样的环境里,没有机会亲近大自然,我感到很无聊。但是有一次“忆苦思甜”给我打开了天窗,使我很开心。 这次良机多亏了我的张大娘。 张大妈是一个善良朴实的人,她的丈夫和我爸爸是战友,因此我两家关系处得很密切。正因为密切,我们家经常去她家吃饭。吃饭的时候,张大妈总要给我们唠叨一些东西,总是让我们年轻人忆苦思甜,听得我和她的儿子张超都有死的想法。张超和我同岁,也是同学中最要好的朋友。 在一个月前,那时还是秋天,张大妈突发奇想地对我和张超说带我们去挖野菜,她说这才是真正的忆苦思甜。不光说

四草,王愿坚写作。

——一位藏族同志指着当年红军走过的草地,说:“就在这里,在奶粉厂旁边,我们要建一座糖厂,这里是最甜的地方。” 二班长杨光从昏迷中醒过来的时候,天已经放亮了。他欠起身子,四下里打量着,回想着,好半天才弄明白:自己是躺在湿漉漉的草地里。 昨天,也就是过草地的第四天,快要宿营的时候,连长把他叫了去,要他们班到右前方一个小高地上,担任警戒。他们赶到了指定地点,看好哨位,搭好帐篷,已经黑上来了。就是他,动手去解决吃饭的问题。他提着把刺刀,围着山丘转了半天,才找到了一小把水芹菜和牛耳大黄。正发愁呢,忽然看到小溪边上有一丛野菜,颜色青翠,叶子肥嫩,他兴冲冲地砍了一捆拿回来,倒进那半截“美孚”油桶里,煮

我姓丁,才生了个女孩想起个优雅,好听叫着顺口的名字

其实起名并不难,有几条原则: 一:名字不要太硬,刚则易折嘛。 二:名字不要太大,譬如什么震寰 三:名字不要有明显的重复,譬如姓刘,就不要叫刘德华乐。 四:名字不但要注意字面的意义好,也要注意音调要好听。尤其避免难听的谐音。 你不想你的宝宝,在幼儿园学校里因为名字而早早的有外号吧? 五:道教上说(不信的人可以不看〕,天人不能同数。就是说,三个字的名字, 依次为天,地,人,头一个字和最后一个字,笔画数不要相同。 当然,也有赌名字或撞名字的。其实也不错。 譬如,拿本字典-到那就是那。或者那本唐诗宋词,翻到那就是那,多诗情画意呀。 要不,就翻诗经,孔孟之作,都不错。 在给小宝宝取名或改名时,要尽量做到

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