茶叶行业面临的威胁
茶叶行业面临的威胁一、茶叶企业面临的挑战 1.同质化竞争带来的挑战 一是越来越多的茶叶企业感受到了同质化竞争带来的一系列麻烦,就是不管什么样的创新,都会有很多模仿者,而且模仿的速度越来越快,这就导致企业的产品生命周期越来越短。 二是厂商博弈也是一个很大的问题,厂家和商家的关系不断深化,取得的效能非常低。传统的竞争方式导致渠道的价格和终端的门槛越来越高。 三是市场机制很薄弱,很多市场起来得快,死得更快,能连续火上三年的品牌和产品已经不多了。 四是营销的门槛越来越高,对营销队伍的要求越来越高,这使得很多企业的营销运作和执行要求越来越高。而现在的营销骨干大多吃不了苦,也缺乏韧性。 2.消歙县茶企3000吨茶叶被泡,你认为有什么好的方法解决茶叶销售困境?
我认为要解决茶叶销售困境可以采用以下的几点方法,即建立品牌和扩大销售渠道。
建立品牌
成立专门负责销售当地茶叶的公司,打造一个属于本地茶叶的品牌,并且在销售方面上可以按照茶叶的质量将茶叶分为低、中、高三个级别,让不同消费级别的顾客都有茶可选。同时应该严格把控茶叶的质量,建立完善的监督制度,防止员工或收购时可能存在的以次充好、茶叶不 净等问题,让购买过茶叶的顾客都成为乐呵呵的回头客。
建立品牌最重要的就是口碑,有了好口碑,众人就会主动去为你的茶叶宣传,俗称自来水,但好口碑的建立非一朝一夕的事,需要长期的努力,任何一次放松都可能会将前面的努力付之东流,所以茶企业一定要严于律己、不懈努力且有耐心,才能在这众多企业里脱颖而出。
扩大销售渠道
如今网络电商的发展十分迅猛,身为古老的茶文化,也不应该固步自封,而要积极加入电商行业,通过网络渠道扩大销售份额,对此,我认为可主要采取两种模式,一是薄利多销模式,而是走精品高端路线,再配合营销推广,让尽可能多的爱茶人士了解到我们的茶叶。
薄利多销的主要困难就是销量从何而来的问题,要解决这个问题,可以采取投放广告、抖音等平台直播带货等发饰来引导人的购买,同时打造好自身的口碑,让人觉得买这茶叶物美价廉是一个重要的点。
精品高端模式的主要困难就是难以打造受到大众认可的的茶叶品牌,按照前人经验,要打造高端品牌需要付出极大的财力支撑,因此这种路线不适合无基础的茶企业,不建议将此作为主要的经营模式,但可以在茶企业销售较低端茶叶有了一定的基础后慢慢建立此类销售模式。
茶叶出口存在的问题及对策
茶作为一种天然的绿色保健饮料,居世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一。当前世界上有50余个国家和地区种茶,饮茶风尚遍及全球。世界各国的茶树种质资源、栽培技术、茶叶加工工艺和饮茶习惯等,都是直接或间接地由我国传播去的。
茶叶出口有哪些流程和注意事项呢?下面我们来为您解答。
一、茶叶小标签
类别:植物源性食品
HS编码:以0902开头
二、中国产地
中国有多个茶叶产区,主要是浙江、福建、安徽、江苏、江西、湖南、湖北、四川、云南、广西、广东、海南、河南、陕西、山东、甘肃、台湾、西藏、上海、重庆。按照所处地理位置的生态条件和茶叶生产特点,可分为四个茶产区,江南茶区,华南茶区,西南茶区和江北茶区。我国名茶、优质茶大多产自北纬30°附近。
三、茶叶的分类
按制作工艺中茶叶发酵的不同程度分为绿茶(不发酵的茶,发酵度为0)、黄茶(微发酵的茶,发酵度为10-20%)、白茶(轻度发酵的茶,发酵度为20-30%)、青茶(又称乌龙茶,半发酵的茶,发酵度为30-60%)、红茶(全发酵的茶,发酵度为80-90%)、黑茶(后发酵的茶,发酵度为100%)。
四、中国茶叶出口现状
我国茶叶的对外贸易始自唐宋,经历了1500多年的发展。作为全球第二大茶叶出口国,摩洛哥为主的非洲国家是我国茶叶出口的主要市场。我国也是全球产茶大国中唯一能够量生产各种类茶的国家,其中绿茶在国际市场长期保持绝对优势。2020年,我国茶叶出口量总计为34.88万吨,出口额累计为20.38亿美元。
五、出口前企业需要做的准备工作
根据《进出口食品安全管理办法》,海关总署对出口食品生产企业实施备案管理,对出口食品原料种植、养殖场实施备案管理,对出口食品实施监督、抽检,对进出口食品实施分类管理、对进出口食品生产经营者实施诚信管理。
(一)出口茶叶种植基地备案。
1.出口茶叶种植基地备案申请表;
2.安全用药使用保证书;
3.出口茶叶加工企业生产、出口资格证明材料;
4.基地安全用药管理制度、田间管理制度及溯源管理制度等相关材料;
5.基地土壤、灌溉水环境质量检测报告。
*以上第1-2项材料上传加盖公章的扫描件,其他资料均可上传电子文本。
广州海关所属清远海关关员对出口茶叶种植基地
进行监督管理
(二)出口食品生产企业备案。
广州海关所属清远海关关员仔细审核出口茶厂
备案资料
六、出口茶叶技术指南
七、申报、查验及合格评定
根据《进出口食品安全管理办法》,出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。进口国家(地区)无相关标准且合同未有要求的,应当保证出口食品符合中国食品安全国家标准。
出口茶叶的出口商或者其代理人应当按照规定,凭合同、发票、装箱单、出厂合格证明、出口食品加工原料供货证明文件等必要的凭证和相关批准文件向茶厂所在地海关申报。
海关根据输入国家或地区进口茶叶检验检疫规定和茶园、茶厂的备案情况,结合日常监督管理,实施检验检疫措施。包括:
(一)核查货证是否相符;
(二)相关证书及包装信息是否符合输入国或者地区的要求;
(三)结合查验指令进行安全风险监测及监督抽检工作;
(四)出口茶叶经检验检疫合格的,根据输入国家或者地区要求,海关签发相应的检验检疫证书等有关单证,茶叶就可以走出国门了。