葛根茶营养方面怎么样，应该还不错吧，对于养生保健功效如何，葛根茶...
葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效.对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果.酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄.将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃，国内知名品牌有：山杰葛根茶。天然做法的会贵一点。葛根粉的营养价值?
葛根粉性凉，味甘辛。具有解热除烦，生津止渴、发表解肌、升阳透疹、活血疗疮等作用。 功效 1. 葛根中存在主要异黄酮类化合物，以及葛根素、黄豆甙和黄豆甙元等多种化学成分。其中葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管，改善心脑血液循环，降低外周血管阻力，改善缺血心肌代谢，减慢心率，降低心肌耗氧量，抗心律失常，增强机体免疫力以及降低血糖的功效。 2. 含有人体多种人体所需的氨基酸及微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高。。 3. 葛根所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌功效。 可治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血、解酒等功效。葛根对人的身体非常有好处，能够长期服用吗？
什么是葛根呢？就是野葛的干燥根，是专指的野葛的根茎部分，有点像山药、人参的形状。它能够在一般的药店出售，也就说明葛根具有相应的营养价值。据有经验的老农告诉我，虽然挖葛根是一件很费劲的事情，但是能够挖到可就是好东西。解渴生津和不少小毛病都能够吃葛根好转，这也就难怪为什么这么多人都夏季吃葛粉的原因了。
大家都知道人参的营养价值很高，将葛根比作“亚洲人参”，也从一定程度上说明葛根的价值相当高了。很多人不明白为什么要加“亚洲”二字，这还得从汉代张仲景和明朝李时珍的相关药典说起，其中都记载了葛根的相关价值；而这两个朝代在东方甚至整个世界都是影响力比较大的，所以世人将葛根誉为“亚洲人参”。这是一种对比记述的手法，但是也丝毫不夸张，葛根所含的氨基酸、铁和钙等微量元素都比较高，食用性很强。
不同的国度，对葛根的态度截然不同，我们对葛根是倍加追捧，自古以来，人们就有喝葛粉的习惯，把葛根碾碎成粉，泡茶煮粥，如喝果冻一般，葛粉也变得越来越珍贵。
葛根粉也可以用来代餐，早上只需花几分钟就可以冲泡一碗，一天元气满满；在生意场如有应酬喝酒比较多的朋友，可以吃葛根粉缓解一些酒后的不适感。”
世界长寿之乡湖北钟祥市就盛产葛根，钟祥市客店镇被称为“中国葛粉之乡”。
葛根是一种中药。它又甜又凉。属于胃经和脾经。具有促进津液、解渴、透疹、退烧、止泻等作用。可用于治疗外热证或体内阴虚、津液不足引起的口渴，常与天花粉、芦根合用。经皮皮疹主要用于麻疹的早期治疗。当麻疹传播不畅时，常与西米西法合用。解热止泻作用主要用于治疗外感发热和体内湿热腹泻。常与柴胡、黄连合用。
葛根粉从哪里能买到真的，
一般葛根粉在网上，或一些实体店都能买到真的，如果还担心，就尽量进入大品牌店买吧。
葛根粉是一种药食两用的物质，既有非常不错的口感，又有非常高的食用价值，对于增强人体的免疫力、延年益寿、抗癌、调节内分泌等都有帮助。平时，我们可以在可信赖的购物网站上买葛根粉，也可以到超市、药店等地方购买。所以说，葛根粉在超市、药店、网店等地方有卖。
葛根粉的注意事项和重点须知：
纯正的葛根粉外观色泽上并非洁白无瑕，而是略带少许褐色，带有结晶的光泽，呈淡黄色的葛根粉则品质次之，如果呈灰白色则是在生产工艺和卫生状况不过关的产品；我们可以取一些少量葛根粉放入口中，纯正的葛根粉是会入口即化的。
由于葛根粉性凉，在入口后是会有一种清凉的感觉，还会有一些人参味，如果是口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买。纯正的葛根粉在碗中用沸水进行冲调，如果水温不够的话会呈乳白色糊状，水温达到90度以上才能显现出透明胶体状，粘连度很高，呈微微的浅黄色，无异味。
若冲调后成色太白的话则有可能是添加了其他淀粉或滑石粉改变了成色，把用沸水冲调好葛根粉用勺子挑起后自然流下会呈线状，就像面条一样，这是区别葛根粉和藕粉、马铃薯粉等其他淀粉的重要特征，非纯正葛根粉用勺子挑起流下后很难成线。
以上内容参考：百度百科—葛根粉