奶茶里面放什么小料最好喝？
1.椰果:又称椰子凝胶，并不是椰子肉。而是用木质醋酸菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物。简单来说就是细菌的分泌物。一般由椰子汁加白糖等辅料通过生物发酵而来。然而吃起来Q弹有嚼劲，所以很喜欢在奶茶中加入。 2.珍珠:它是台湾的特产，俗称“粉圆”。由木薯粉精制而成。糯糯的珍珠互相粘结着，闪着诱人的光泽，沉入奶茶中若隐若现，让你忍不住来一口，一个个圆滑Q弹有嚼劲好吃，咬时不粘牙又有韧性。 3.红豆:红茶与牛奶调和出柔美的色泽，二者的滋味也融合得恰到好处。再搭配上软糯甜香的红豆，味道特别好，散发着温润香浓的芬芳。让人忍不住多喝几口。 4.布丁:人称美食界“蹦迪高手”，用吸管小吸一口，布丁在嘴里慢慢颤喝奶茶大家都喜欢加什么小料？
个人还是比较喜欢加珍珠吧，毕竟还是喜欢珍珠奶茶这种比较传统的奶茶，现在虽然奶茶推出了很多新品，花样越来越多，什么烧仙草，红豆，芋泥，花生果仁，葡萄干等等，但是我觉得最经典的才是最好的，奶茶就应该配珍珠！不过我还是比较钟爱果茶，果汁之类的饮品，更加健康，而且口感也更好一些。奶茶需要哪些原料？
奶茶所需的原料： 红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。2.工具：调理棒（或筷子汤匙）杯子（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精。 1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。04.珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。 1/5.制作适量冰块。2.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全奶茶原料都有哪些
奶茶，是很受女孩子欢迎的一种饮品，用不同的奶茶原料可以做出不用口味和风格的奶茶，通常用到的奶茶原料可以分为以下几类：
1、添加类
添加类的原料属于辅料的范围，市面上最常见的奶茶辅料就是珍珠、椰果，其他的还有布丁、红豆、青稞等等，这些原料大部分是需要处理过才能使用的，比如珍珠在加入奶茶之前就需要先煮好。
2、奶类
奶茶中奶味的来源有两种，植物末和鲜奶，植物末使用简单，成本低廉，之前大部分的奶茶店使用的都是这一原料，但是随着消费者对奶茶健康与食品安全的诉求越来越高，使用鲜奶或纯奶来制作奶茶的奶茶店也逐渐增多，当然，由于鲜奶、纯奶的成本远高于植物末，奶茶的价格也会有所提升。
3、茶类
奶茶中的茶味基本来自于茶汤，市面上奶茶店选择的茶类原料多是绿茶和红茶，在制作奶茶之前先准备好茶汤，在需要时直接加入奶茶即可。
4、果粉果糖类
珍珠奶茶的口味多数分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶 ，而果粉果糖在奶茶调配中通常是用来调制出各种不同水果口味与甜度的奶茶。有的奶茶店会选择添加果酱，部分果酱中含有的大果粒也能为奶茶的口感增色不少。
5、咖啡类
咖啡同样是调制奶茶非常常用的原料之一，有的奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择，在奶茶中添加咖啡类的原料，可以让奶茶的香味更加浓郁，品尝起来的味道也更加香醇。
上述五类原料就是做奶茶最常见的原料了，想要开一家奶茶店，一定要先找好进货的渠道，确定原料的质量，原料的质量直接影响到奶茶产品的口感，也是影响奶茶店口碑的重要一环。
烧仙草奶茶很火爆，烧仙草里面都加了哪些调料？
烧仙草奶茶里的配料比较多，一般会用到植脂末，蜜香红茶，果糖，仙草冻，葡萄干，花生，红豆，燕麦等小料，里面做得非常的入味，有龟苓膏，有花生，各式各样的配料，能品尝不同的配料，是有一种别有样的味道。感觉累了，困了，慢慢地咀嚼这烧仙草，感觉好爽。
好多品牌的烧仙草，都不能集所有优点于一身！所以，我们选烧仙草，首先就是要选择它的味道，是不是大众型的。上面这一款就味道就特别棒！香甜可口，大人小孩都喜欢，几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。奶茶也可以自己制作，牛奶和红茶，以1：2的比例分别泡好。
红茶包轻轻浸泡在热水里几分钟即可，不用搅拌。将牛奶和红茶混合，制作成奶茶，按照个人口味加入白糖调味。纯绿色天然的芋头、清淡高雅的烧仙草，在这种最原始却是最完美的搭配下，制作而成的是拥有独特风格韵味的甜品。拒绝色素等一切添加剂，完全取自于纯天然的材料，进行深加工，从蒸煮到搓揉，从搅拌至切制，全部是纯手工制作，植脂末就是氢化了的植物油，含有大量反式 脂肪酸。
主要目的是减少奶的用量，增加食品的奶味。奶精吃多了对身体是有害无益的，长期食用更容易诱发血管硬化，增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率。添加了一颗颗小芋圆和燕麦，饱腹感非常强，很适合下午补餐。各种口味的益菌多，我个人喜欢喝草莓益菌多，益菌多是偏向于养乐多那种，就是酸奶型的，益生菌种类的，这是近来比较火爆一款奶茶了！