养猪种植什么牧草比较好
一、籽粒苋：喂猪的好饲料牧草
籽粒苋是一年生草本植物，可以多次割草，产量比较高，在我国南北均可种植，适应能力强，而且分枝再生能力也非常强。据了解，种植一亩籽粒苋，相当于种植5亩地青刈玉米。
由于籽粒苋柔嫩多汁，清香可口，营养可以说是非常的丰富，而且适口性特别好，猪等常见畜禽都非常喜欢吃。一般采用直接喂、青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的饲料。
二、皇竹草：利用猪的生长发育和肠道的吸收
这种牧草也叫粮竹草、巨象草，是一种多年生草本植物，由于是杂交培育而来的，也是一种新型高效的经济作物，其产量非常的高，而且适口性也好，猪一般都特别爱吃。
据了解，这种牧草种植一亩，可以供应5头牛、50只羊、400只兔子生长所需的饲料。
一般天然牧草的营养价值如何？
草原、山场及田间地头自然生长的野杂草，种类繁多，除了少数有毒外，多数在生长期刈割，可以青饲喂兔，晒干后可作为粗饲料，是农村家庭养兔的主要饲料资源。这类饲料的水分含量高，纤维素高，能量低，蛋白质含量较高，质量好，维生素丰富，矿物质较全面，钙磷多而比例适当，适口性极佳，容易消化。不同品种的天然牧草营养价值有很大差异。如草地早熟禾，以风干物质计，粗蛋白9.1%，粗脂肪3.4%，粗纤维26.7%，无氮浸出物44.2%，钙0.4%，磷0.27%，胡萝卜素300.3毫克/千克。 天然牧草青饲对于提高母兔的发情率和配种受胎率有较好效果，还具有提高母兔泌乳力的作用。有些还具有药用价值，如具有催乳作用的蒲公英，请问那种牧草营养成分好，产量高？
1.墨西哥玉米草
墨西哥玉米草是一年生的优质牧草，其茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，味甜，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都爱食。
再生能力强，年可割7～9次，每667平方米（1亩）产青草2万公斤以上。营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，赖氨酸含量0.42%。
2、皇竹草
皇竹草是从哥伦比亚引进的杂交育成多年生禾本科植物，生长期可达到25年。它具有高产、优质、用途广泛等优点，被誉为饲草之王。
皇竹草营养丰富，富含动物需要的17种氨基酸，干草粗蛋白含量达18%，精蛋白含量达16%，每亩所产鲜草相当于8～10亩玉米蛋白质含量，是草食畜禽的优质饲料。产量高，每年可收割10～12次，亩年产鲜草4～5万斤，可喂4～6头牛，20～40头羊，200～400只兔。
3、甜象草
台湾甜象草是大陆地区从台湾引进的优质高产牧草。据台湾牧草种植委员会统计，每公顷产量为200～400吨，即亩产14～28吨，抗寒能力强于皇竹草，粗蛋白含量稍低于皇竹草。
散养柴鸡种植那种牧草好，比如俄罗斯饲料菜或紫花苜蓿？
散养柴鸡种植饲草，最好是欧洲菊苣， 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质籽粒苋概况是怎么样的？
Amaranthus hypochondriacus L.cv.‘R104’
别名
千穗谷
形态特征
一年生草本，高达250—350cm。茎直立，有钝棱，粗3—5cm，无毛或上部微有柔毛。单叶，互生，倒卵形或卵状椭圆形，全缘或波状缘；叶柄长3—5cm，无毛，无托叶。圆锥花序顶生，直立，圆柱形，长达60—70cm，由多数穗状花序组成，花簇在花序上排列很密；苞片和小苞片卵状钻形，长4—5mm，为花被片长的2倍，背部中脉隆起，成长凸尖；花被片矩圆形，长2—2.5mm，顶端锐尖或渐尖，绿色或紫红色，有1深色中脉，或长凸尖，柱头2—3，开裂性的周裂蒴果，长3—4mm；种子近球形，直径约1mm，白色、金黄色或黑色，其中黑色者有光泽（图100）。
图100 籽粒苋
Amaranthus hypochondriacus L.cv.‘R104’
地理分布
原产于热带的中美洲和南美洲，现已广泛传播于热带、温带和亚热带的墨西哥、美国、秘鲁和亚洲的尼泊尔、印度、泰国等国家。1982年引种到我国北纬32°—45°，东经83°—126°，东自东海之滨，西至新疆塔城，北至哈尔滨，南抵长江流域。除少数地区如内蒙古的锡盟、青海的海西自治州香日德农场种子不能成熟外，几遍我国各地，且生长良好。
生物学与生态学特性
籽粒苋圆锥状根系，主根不发达，侧根发达，根系庞大，多集中于10—30cm土层中，株高，茎粗，叶大，分枝多，再生能力强，生物量大，茎叶生长繁茂。在内蒙古哲里木盟奈曼旗和河北坝上，生育期90—100天（表100—1），直至初霜前茎叶不枯。幼苗期，生长缓慢，易受其他宿根性杂草抑制，只要适当管理，幼苗很快分枝，生育中期，营养体急聚生长，生长快，分枝多，茎叶茂盛，株高平均230cm，最高达286cm，茎粗平均3.6cm。
表100—1 籽粒苋的物候期（日/月）
籽粒苋是C4植物，对光的利用率高，具有与CO2亲和力高的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶系统，能把光呼吸呼出的CO2捕获，用于光合作用，故净光合速率较高，在整个生育时期以现蕾—盛花期净光合速率最高，达9.59g/m2·日，其次为分枝—现蕾期，净光合速率为7.90g/m2·日，再次为幼苗—分枝期，净光合速率为7.58g/m2·日，成熟期净光合速率最低，仅为1g/m2·日1）。
籽粒苋的生物产量很大，干物质积累亦多，在整个生育期内，现蕾—盛花期，干物质日平均积量最多为3898.5mg，其次为分枝—现蕾期，干物质日平均为1546.3mg，再次为成熟期，日平均为467.4mg，干物质积累速度最慢是出苗—分枝期，日平均仅为2.5mg。
籽粒苋分枝再生能力强，适于多次刈割，刈割后腋芽萌发出二茬苋，迅速生长并再次开花结果。同一属内的各个种可以任意杂交，一年内可繁殖6代，无论是自交或杂交都表现不出自交衰退或杂交优势现象。种子小，繁殖系数高，每亩播种量仅为20—50g，地温平均达18—24℃，即可发芽出土。
籽粒苋起源于热带地区一种喜温作物，生长期为4个多月，但在温带、寒温带气候条件下，生长也好，可塑性较大，最适宜于半干旱半湿润地区。抗性极强、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠。能生长在酸性土壤上，也能生长在重盐碱土壤上。既可生长在贫瘠的风沙土上，也可生长在通气不良的粘质土壤上。在河南商丘地区，1986年春夏大旱，20—40cm土层内含水量为4.08%，玉米受灾减产8成，而籽粒苋日生长量仍为3.5cm，平均株高267cm，主穗长92.2cm，亩产籽粒198.6kg，表现了特有的耐旱能力。据测定，籽粒苋的需水量相当于小麦的41.8—46.8%，相当于玉米的51.4—61.7%，实为西北黄土高原、半干旱半湿润地区沙地上的理想旱作粮食和饲料作物。在土壤含盐量0.1—0.23%的盐荒地上能良好生长，种子在NaCl溶液0.3—0.5%的浓度下正常发芽，在pH8.5—9.3的草甸碱化土壤上生长正常，为滨海平原及内陆次生盐渍化地区优良的饲料作物资源。对土壤要求不严，1988年在内蒙古奈曼旗，土壤有机质为0.361%，含全N0.028%、P2O50.05%的风沙土上种植的籽粒苋生长良好，植株高大，生物产量很高，平均亩产籽粒353kg，鲜茎叶13734kg。
饲用价值
籽粒苋是一种粮、饲、菜和观赏兼用，营养价值非常丰富的高产作物品种（表100—2）。曾是古代印第安人的主要谷物之一。近年来发展很快。
表100—2 籽粒苋籽粒的化学成分引自籽粒苋研究简讯资料。（占干物质的%）
籽粒苋新鲜茎叶具有较高的营养价值，苗期的叶子蛋白质含量高达21.8%，赖氨酸为0.74%；成熟期的叶子蛋白质含量仍可达18.8%（表100—3）；整株植物的粗蛋白质、粗脂肪、赖氨酸（表100—4）和维生素的含量均较高（表100—5）。叶片柔软，气味纯正，各种畜禽均喜食。
表100—3 籽粒苋不同生育期植株的蛋白质与赖氨酸的含量引自岳绍光、孙鸿良：美国籽粒苋引种试种及利用研究新进展，1987年4月15日，籽粒苋研究简讯第四期。（占干物质%）
表100—5 鲜籽粒苋的维生素含量引自籽粒苋研究简讯资料，1987年4月15日。（100mg鲜重的%）
籽粒苋的籽粒具有较茎叶更高的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸和矿物质含量，高于大米、小麦和玉米等作物的籽粒。据测定，籽粒中不仅含有较高的蛋白质和脂肪以及丰富的核糖核酸（表100—6），而且维生素含量也高（表100—7），维生素C的含量高于菠菜（含量为51mg/100g）。氨基酸不仅含量高，而且种类多（表100—8），其中8种必需氨基酸含量可与成人血浆媲美，特别是其他谷类作物所奇缺的赖氨酸及色氨酸，其含量高达2.27mg/100g和3.74mg/100g，同时这8种氨基酸相互之间均处于平衡状态。
表100—4 籽粒苋整株的营养成分引自资料来源同表100—3。（占干物质%）
表100—6 籽粒苋种子中蛋白质、脂肪、核糖核酸含量苏州医学院生化实验室分析。
表100—7 籽粒苋籽粒中维生素A.E.C的含量苏州医学院生化实验室分析。
表100—8 籽粒苋籽粒中8种必需氨基酸成分苏州医学院生化实验室分析。（mg/100g）
籽粒苋是畜禽的良好精饲料，据山西农科院在鸡饲料配方中，以20%的籽粒苋种子代替对照的17%玉米，2%大豆饼，2%鱼粉，初试结果表明：产蛋率提高15%，耗料减少13%。又如北京北郊农场，用籽粒苋收割主穗后剩余的鲜茎叶和侧枝嫩穗喂奶牛，与青贮玉米作对照，一周后产乳量比对照的提高4.67%，牛奶中蛋白质含量增加10.39%。天津宁河养猪场，每天每头喂0.75kg籽粒苋青饲料，比喂苜蓿或白菜分别增重3.3%和7.8%。山西农科院在20—26kg瘦肉型猪饲料配方中，以籽粒苋种籽代替日粮中的4%玉米，3%麦麸，1%豆饼，2%菜子饼，日增重提高13%，饲料的消耗降低12.7%。籽粒苋茎叶气味纯正，适口性好，猪、牛、羊、鸡和鸭等均喜食，若制作青贮饲料，可于50天左右收割一次。在黄淮海地区，一年收2—3茬，鲜茎叶产量达112.5t/ha，相应的干物质约16.05t/ha，若按干茎叶含粗蛋白质19%计，则每亩可提供粗蛋白质203kg。籽粒苋现蕾期鲜草含钙2.03%，而同期玉米的含钙量仅为0.24%，为玉米的8.5倍，可用以补充一般饲料中钙质的不足。
栽培要点
可春播，也可夏播（麦茬苋），直播（条播或点播）或育苗移栽。直播在北京约4月20日左右，在东北约5月中、下旬；采用温床育苗或地膜覆盖可提早进行。播种深度1—2cm，播种量：直播750g/ha；育苗移栽可减少到300—450g/ha，育苗移植或地膜覆盖缓苗快，成熟早，种子饱满，千粒重高，约增产20%左右。移栽时如阳光强，应于午后渐凉或趁阴雨天移栽。墒情差，最好移苗后灌水。定苗的株行距视不同田块而定，留种的田块以50×20cm为宜，留苗10.5—15万株/ha，肥地稀植，薄地密植，作青饲料用的，一年刈割3—4次者，株行距为30×10cm，留苗30万株/ha。在苗高8—10cm（二叶期）时间苗，10—15cm高时（4叶期）定苗，苗期中耕1—2次，若过分春旱，应适当沟灌保苗，现蕾期，灌水一次，可增产12%以上。株高1—1.5m时应行培土，防止倒伏。追施化肥有显著的增产效果，追施尿素600kg/ha。
籽粒苋为无限花序，成熟期不一，植株高矮参差不齐，故采种时应分期进行，可在花序中部种子成熟时一次刈割，以免脱粒。
主要病虫害有皱叶病、根腐病。皱叶病用0.1%甲基土布津喷施叶面；根腐病可先除去病苗，然后在病株穴内喷洒石灰水。虫害可用敌敌畏或敌杀死喷洒，治虫效果99%。
其他用途
籽粒苋食用时籽粒可直接煮粥，味清香，糯性大，似西餐中的西米。苋粒粉是制作面包、饼干和糕点的优良添加剂，可制成营养丰富的婴儿和老年食品。苋粒粉与小麦粉和玉米粉三者混合食用时，营养成分与联合国粮农组织及世界卫生组织所推荐的人类最佳营养成分相吻合。籽粒中含脂肪量高达10%以上，是玉米的3倍，又是提取植物油的良好资源。籽粒可制作爆花糖，是婴儿的佳品，籽粒苋的幼苗茎叶营养丰富，为人们喜爱的蔬菜。