2022年巴沙鱼塘头养殖量情况怎么样?

你认为巴沙鱼在我国是什么地位?

早在5年前,巴沙鱼还是一种默默无闻的淡水鱼,2015年之后巴沙鱼在中国的消费需求直线上升,在2017年我国成为全球最大的巴沙鱼消费市场,进口量占全球巴沙鱼产量的23%。虽然国内的广东、广西、海南等省份也有养殖,但依然满足不了火爆的巴沙鱼市场需求。 2018年,国内的巴沙鱼养殖突然井喷式爆发,有人甚至将其称为中国的下一条罗非鱼。近两年从湄公河流域刮来的巴沙鱼市场飓风,或将引起新的产业变革。 一条巴沙鱼,究竟什么来历? 巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是近两年火遍我国南方沿海各省的新品种,原产自湄公河三角洲流域,是东南亚地区最具代表性的淡水养殖品种之一。巴沙鱼的主产区在越南,其

国产巴沙鱼会比越南巴沙鱼更有市场吗?

国产巴沙鱼会更有市场。 巴沙鱼是东南亚重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类。该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。 巴沙鱼喜结群,常活动于水中上层,杂食性,在自然条件下,摄食小鱼、小虾、螺和蚌,亦可摄食水面浮萍及水草等,人工养殖环境下可摄食人工配合饲料。巴沙鱼肠道较短,是全长的1.2至1.4倍。巴沙鱼耐低氧,对养殖水体水质要求不高。 巴沙鱼养殖技术 苗种培育 放养4至5厘米规格苗种,放养密度3至5万尾/亩,饲料投喂量5%,至10月底规格达到50至100克;10月底至翌年3月底搭建塑料大棚越冬,放养密度2至3万尾/亩,饲料投喂量1.5至2%,越冬期间保

巴沙鱼到底是怎么进入中国市场的,为什么突然间有了这么多巴沙鱼?

巴沙鱼到底是怎么进入中国市场的,简单说就3点,详细说看后面。

  • 巴沙鱼是优秀的蛋白质来源,是越南自己也在大力发展渔业支柱之一。

  • 一开始是巴沙鱼主做欧美市场的,后来欧美开始限制越南巴沙鱼进口了。

  • 越南扭头大力开发中国市场,并且正好赶上了这一波餐饮连锁浪潮,就把巴沙鱼做起来了。目前中国已经成为了巴沙鱼最大的进口国。

    一种特别为人类着想的鱼

    简单来说…巴沙鱼是一种特别为人类着想的鱼,便宜刺少味道小。巴沙鱼是淡水鱼,是鲶鱼的一种(芒鲶)。这种鱼有好几个特点。

  • 生长速度快,出肉率高达到40%(100g鱼苗轻松长到1公斤,大的可以长到1.5公斤)

  • 没有怪味土味腥味,去了皮的巴沙鱼的味道是比较淡的,接受度高。

  • 最关键是没有小刺(肌间刺),巴沙鱼可以轻松拆出两大块鱼排,也就是超市经常卖的巴沙鱼柳。

    这么多特点组合在一起,巴沙鱼已经算得上是非常优秀的蛋白质来源了。

    在这么优秀的基础上,巴沙鱼还有鲶鱼种族天赋:对饲养水质要求不高,抗病虫害,而且对耗氧量要求也不多,饲养密度巨大,很小的一个水塘就可以养非常多的鱼。


中国有巴沙鱼吗?

中国没有巴沙鱼。 巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,为无鳞鱼类。 形态特征:外形与我国珠江水系产的白骨鱼极为相似。 生活习性:巴沙鱼喜群集,常活动于上、中水层,杂食性,可投喂人工配合饲料,喂食时能游至水面吃食。耐低氧,对水质要求不高,可高密度养殖。每亩放养4—5厘米规格鱼种3000尾左右,苗期以投喂小杂鱼和米糠为主,约半年个体增重至600—700克。商品价格20元以上。 养殖前景:该鱼个体大,生长快,食性广,抗病力强,产量高,肉质鲜美,具有广阔的养殖前景。

中国叉尾鮰一年销量多少

斑点叉尾鮰又火了,可以说是2022年最热门的转养品种之一,广东、广西、江苏、四川等主养区掀起养殖潮,整体投苗量或将激增30%-40%,全国饲料市场容量有望突破60万吨。 自从乘上预制菜这股东风,华丽转身成水产预制菜爆品之后,叉尾鮰在国内市场上的地位又上升了一个梯度,内销量占比逐渐提升到90%以上,并支撑着这两年的鱼价稳居高位。目前全国塘口均价超10元/斤,单亩纯利润轻松超1-2万元。 那么,当前叉尾鮰养殖行业的现状如何呢?养殖大热的背后又存在哪些痛点问题?业内资深人士对这条鱼的后市发展有着怎样的预判?本刊为此进行了一番调查与梳理,仅供参考。 养殖现状 预制菜助推内销,投苗激增40%左右 众所周

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