感觉钓鱼贡酒的口感很不错啊，制作工艺是不是很复杂？
好的粮食酱香酒制作工艺都不简单，尤其钓鱼贡酒是九次蒸煮八次发酵的。九次蒸煮能更好的进行发酵每一次发酵，酒质都会有不同的变化只有通过八次发酵才能达到酱香酒的标准。在七次取酒中，三至五次取的酒里最好喝，一二次取的酒酸涩辛辣。只有第七次取的酒体才有幽雅醇厚，空杯留香持久等特点。钓鱼贡酒喝起来怎么样?
怎么说呢，如果你喜欢酱香酒，那钓鱼贡酒挺好喝的，即使晚上喝多，第二天也不头疼，茅台镇产的酱酒，品质还是靠的住的。因为咱们国家的白酒品类有很多，口感各异，所以喝起来怎么样也是因人而异吧。安徽白酒有哪些？
安徽十大白酒品牌如下 1.古井贡酒：相信很多人都喝过或者听说过“古井贡酒”， 古井贡酒是亳州著名的传统名酒，至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产，素有“酒中牡丹”之称，是中国八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚，回味悠长，以其独特的“色清如水晶，香纯如兰花，入口醇厚，回味持久”的风格，赢得了国内外的一致好评。 2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香气浓郁，陈味浓郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特点。 3.金种子酒：金种子酒是安徽名酒之一，于浓香型白酒的一种，具有透明度高、酒窖香气浓郁、入口醇香爽口、回味悠长等特点。 4.宣酒：安徽宣酒是中国国家地理标志中国古代有哪些宫廷贡酒呢？
中国古代有十大宫廷贡酒 1、古井贡酒 东汉建安年间(公元196年)，曹操将家乡的"九酝春酒"（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此"九酝春酒"（古井贡酒）成为历代贡品 古井贡酒的商标注册却颇费周折：1960年2月26日，古井酒厂按级申请注册古井牌古井贡酒商标时，3月18日，中国工商行政管理局却致函答复:古井酒厂申请注册的古井牌商标可以使用，但"古井贡酒"最好改为"古井酒"，也就是“贡”字不能用。后经据理力争，后经中央工商行政管理局同意使用古井牌古井贡酒的注册商标和产品简介。古井贡酒1960年5月被评为安徽省名酒，1963年11月，在全国第二届评酒会上，被评为中国八大名酒第二名。从此，古中国十大名酒是什么？
中国十大名酒，是指汾酒、茅台酒、泸州老窖特曲、西凤酒、五粮液、全兴大曲、古井贡酒、董酒、剑南春、洋河大曲等十大白酒品牌。还有著名的比如贵酒，1970年成功研制浓香型贵阳大曲；1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒。