请问这是哪个西餐厅的标志
一般在意大利和法国都有这种水手餐厅，不是指哪一个餐厅使用的标志，是告诉水手，这是你们的餐厅的意思这是米其林餐厅一星级的标志么？
是的。（中间有几颗花就代表几星级的） 1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）； 2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低； 3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。帮忙设计一个餐厅标志
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米其林餐厅中的叉匙就是米其林的一种标志。
刚开始的时候，米其林餐厅是用星星来表示餐厅的等级的，但是后来随着不断的发展，开始用叉匙来代替了原本的星星，因为叉匙来象征餐厅的等级会更加形象，更加具有代表性，在西方我们都知道他们是习惯用叉子和汤匙的，所以食用叉匙的组合会更加形象，如果涉及米其林评星等级的是个中国人，而不是西方人的话，我觉的很有可能就是用咱们的筷子来当这个标志。
米其林不只是擅长做轮胎，他们还擅长给餐厅做评级，现在在全球，大大小小已经有60多家米其林餐厅了，没错，就是只有这么多，很少，因为能被评上米其林的都是精选中精选的餐厅，但是我觉的米其林餐厅的评选在中国并不公平，因为他们是拿西方的美食标准来评判的，谁能说重庆的火锅不好吃？各个地方的特色美食那么多，就像我们这儿的烩面，家常的我觉的就很好吃，但是因为做的并不够精致，而且还不符合西方人的胃口，所以在中国内地是没有米其林餐厅的。
在中国，米其林餐厅只有沿海的大城市才有，对一个餐厅来说，评上米其林就是最好的涨价借口，因为它是米其林，所以进去吃一次饭花个3000-4000块钱非常正常的一件事情，我看过一些美食博主直播的米其林餐厅吃饭，不得不说，看着很诱人，美食博主的评价也很好，但是缺点也很明显，价钱贵，分量少，就像日本的“寿司之神”，虽然现在并不是米其林餐厅了，但是在他那儿吃一顿饭不仅要提前预约，一顿饭吃下来更是要上万块，这其中不乏他在米其林餐厅时带来的名气。
米其林的叉匙，我觉的是米其林餐厅的一种文化，知道的人一看这叉匙就知道这是个米其林餐厅了，是个正牌的，而不是像一些餐厅一样打晃子，欺骗消费者。