什么茶叶容易违反国家标准

茶叶的质量标准

一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。

最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。

扩展资料

要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。

茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。

参考资料来源:百度百科-茶叶

国家标准对大红袍茶叶有何规定?

:大红袍不分级别。按国标规定,大红袍条索紧结、壮实、稍扭曲,色泽油润带宝光,香气锐则浓长,清则幽远。汤色清澈艳丽,呈深橙黄色,滋味醇厚,回味甘爽,岩韵明显,杯底有余香。叶底软亮匀齐,有红边或带朱砂色。仟福茗茶特别回复,希望大家多多交流哦

茶叶的国家标准和行业标准

茶叶的标准主要是在于茶叶上的农药残留,农药残留不能超过一定标准,不能超过国家和行业标准

茶叶国家标准 和各地方标准

三项茶叶制作新国家标准3月1日起实施中国质量新闻网 三项茶叶制作新国家标准3月1日起实施茶叶新标添异香 编者按 阳春三月,大地回暖,万物生机勃发。迎着早春的露水,茶树冒出了新芽。现在,很多地区春茶已经开始采摘,清明节前就可以上市了。随着3种茶叶制作新标准的实施,今年消费者可以喝到有更高标准保证的高质量茶叶。 茶叶是世界三大饮品之一,我国是世界上最早种茶的国家,也是种植、加工和出口茶叶的大国。茶叶加工标准的提高,有利于我国茶叶质量的提高,有利于茶叶品牌的打造,有利于茶叶的出口。其意义重大。 本期我们详细介绍了3月1日开始实施的3种茶叶制作新标准的内容,以便使茶叶生产企业更好了解和实施新标准。同时

红茶国家标准

《中华人民共和国国家标准·红茶(第3部分):小种红茶(GB/T 13738.3-2012)》为GB/T13738的第3部分。本部分依据GB/T1.1—2009给出的规则起草。本部分由中华全国供销合作总社提出。本部分由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。本部分起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、福建农林大学。本部分主要起草人:赵玉香、翁昆、江元勋、沈红、孙威江、张亚丽。

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