专家说，预制菜如同猪狗食，不如请个保姆，你怎么看？

某专家的一句“预制菜是猪狗食”惹争议，你如何看待此番个人言论？

不喜欢吃预制菜，可以不选择购买此种类商品，更何况不爱请别伤害。

有些年轻人喜欢预制菜口味极佳，并成为预制菜的忠实粉丝。一部分消费者并不喜欢预制菜口感充满割裂感，宁可自己下厨，也不会成为预制菜受众。

可是公众人物在发表言论时，不应该将主观感受强加在某一种商品中。主观感受来源于每个人的真实想法，想法不同，结果不同。奈何公众人物影响力巨大，词汇应用不当，便会引发争议。

某专家在直播过程中，主动提到预制菜的影响力，采用极其不恰当的形容词。网友纷纷在评论区发表看法，一部分网友认为预制菜符合快节奏生活，一部分网友认为预制菜有缺点也有优点，且不能一棒子打死某一种产业。

词汇不当会对产业造成影响

其实，不同品牌狗粮伴随着不同价格，少部分骨量的销售价格已经超乎想象。并不是所有狗食都伴随着无价值和无营养以及低成本，狗粮制造厂商已经将最好的原材料加入其中。渐渐地，狗粮价格逐渐提高，已经不同于传统认知中的狗食。

将预制菜形容为狗狗食物极其不恰当，这并不是偶然事件。更何况专家拥有专业知识，本就可以通过知识解释食物营养价值，不恰当的词汇使用会引发网友对专家专业知识的质疑。当专家不了解某个产业，谨慎开口，才能避免一切争议。

总结

预制菜市场越来越大，消费群体越来越高，难道消费者都是韭菜吗？情况截然相反，预制菜受众群体早已接受预制菜制作流程。省时又省力，口味因人而异。事实上，随便开口抨击某一种食物，并不能体现某一个人的学识，甚至会引发消费者逆反。

专家称预制菜如同猪狗食引发网友热议，工作室回应，如何看待此事？

专家称预制菜如同猪狗食，这个说法有没有道理？近日，在俞敏洪董宇辉的直播间做嘉宾的时候，智纲智库创始人王志纲表示“预制菜是猪狗食”，并称自己从来不吃连锁店。他的这个意见很容易得罪人，让人觉得很偏颇，但如果把他当成一个热爱美食的老饕，那就很容易理解了。

在这个时代过渡时期，确实出现了很多小厂为了打价格战，无底线降成本，导致预制菜问题多多，甚至我还听说过一家国内很大的食品加工厂为了降低价格。专门购买其他品牌的临期食品当原材料，然后二次加工成为新产品，相当于刷新了保质期，这个行业确实需要国家出台更详尽的政策措施，保证食品安全和生命健康问题。如今的预制菜确实问题多多，但是另外一方面，这也是不可逆的大势所趋，餐饮商家为了降低成本，预制菜是唯一的选择。将来没有厨师，只有大师，只有高端的私房菜才会看得到有高级厨师在手工烹饪，但是，我个人估计为了竞争，高端的私房菜很有可能也会越来越预制菜化。

另外《舌尖上的中国》总导演陈晓卿说过，“中国人的食物审美很讲究锅气”，对于他们这样的人来说，工业化生产的预制菜自然就很难看得上。尽管预制菜有它的客观优点，它强调的是标准、规模、规范和大众化，它跟百年老店肯定不能比。两者的维度不一样。

总结：所以这个事不必多说，有意思的是王志纲这个人，他是国内著名的战略咨询专家，他的成名作就是帮杨国强盘活了碧桂园的项目，可以说是杨国强的贵人，打开了杨国强的思路，让碧桂园有了质的突破。后来王志纲走遍大江南北，帮很多企业和地方政府做策划，影响力很大，是一个智力输出的人物。

专家称预制菜如同猪狗食，建议网友少去连锁店用餐，你认可吗？

有一个专家称现在的预制菜如同猪狗食，建议网友少去连锁店用餐，我是非常不认可的，首先现在有很多的预制菜并不代表不健康，重要的是预制菜的价格，非常便宜，适合普通人，如果大家都像专家一样有钱，那么大家也可以不吃这些预制菜了，所以我不同意专家的看法，接下来跟大家具体说明。1、专家说预制菜如同猪狗食，建议少去连锁店用餐。
事情的经过是这样的，在一个直播间中，俞敏洪和某一个专家谈论起了预制菜，这个时候专家忽然说预制菜都是猪狗食，并且还建议大家尽量少去连锁店用餐，这让很多人议论纷纷，更是让身边的人有点尴尬，这个专家就是著名的战略咨询专家，跟很多大企业合作过，但是专家的建议不一定就是好的。2、我不赞同专家的看法。
现在市面上有很多的预制菜，不仅仅是一般的连锁店用餐，像是经常去吃的沙县小吃，很多菜也都是提前做好的，因为这样能够节省中间环节，从而成本更低也更方便，所以大家买到的价格也更低，这些当然不如新鲜的好吃，但是有这样的来代替，普通人也会感觉非常好了，如果大家都像专家一样有钱，那么大家都可以不吃这些预制菜，所以我认为专家的看法不适合普通人，因此我不赞同。总而言之，现在市面上有很多的预制菜，有些我们可能完全没有发现，一个专家说这些菜都是猪狗食，建议大家不要去连锁店吃这些预制菜了，我非常不赞同专业的看法，因为首先这些菜非常的便宜，而且不一定就不健康，重要的是非常适合大家的一般情况，如果每个人都非常有钱，大家也不会吃这种食物了。

智纲智库专家称预制菜如同猪狗食，此事引发网友热议，你对该事件有何看法？

智纲智库创始人王志纲在直播间中说预制菜如同猪狗食的言论在网络上引起了巨大的争议，很多经常食用预制菜的网友对此非常不满，他们认为预制菜也有自己的食品安全标准，王志纲的说法太过武断，另外身为专家说出这样的话语也实在有些不雅。当然也有人认同这位专家的说法，他们预制菜中添加了大量的防腐剂，确实对身体健康有害。从不同的角度来看大家的说法都有一定的道理，但我个人是认同这位专家的说法的，只不过他的言论有些过激。

所谓的预制菜也就是将菜品做好之后再进行包装销售，消费者只要加热就能够迅速食用，从某种意义上来说预制菜就相当于是没有食用过的“隔夜菜”，另外为了延长预制菜的保存周期，商家在制作的时候会添加大量的防腐剂，这些防腐剂都是对身体健康有害的。虽然行业对预制菜产品制定了相关的安全标准，但事实上有关部门这方面的管理一直都是参差不齐，在高质量的预制菜产品当中也时常会混入不少的低质产品，长期食用这些产品是肯定会影响到身体健康的，所以我个人认为这位专家的说法是有道理的，只不过他的言论太过激，从而导致自身的观点不被大家所接受。

其实仔细观察的话我们就会发现现在预制菜产品大量的使用于外卖行业，而外卖食品是公认的不健康食品，偶尔食用无伤大雅，但长期使用绝对会带来严重的后果，网上有着许多因为长期食用外卖而导致身体健康出现问题的例子，对于预制菜来说同样如此，预制菜本身就不是适合人类长期食用的食物，在某些注重食品安全的人看来也许真的就如同猪狗食一般，当然这样的说法伤害到了部分人的利益以及自尊，但我相信这位专家也是当时过于激动才会说出这样的言论，他本人的出发点还是好的，他也是为了大家的健康着想。