为什么黑茶不会过期不会变坏
茶叶未经发烤青茶，经半发烤的是红茶，龙井，乌拢等，全发烤的是六堡，普洱茶，这两种茶又叫黑茶，由于它们经过深度发烤所以不会过期和变质，且保存时间越长越好。黑茶存放越久越好吗
黑茶的保质期是多久,会过期吗
国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年黑茶保质期有多久
黑茶作为发酵后茶，在发酵的过程中具有越陈越香的特点，存放的时间越久，口感就越醇厚，让黑茶不仅在消费属性上面具有很大潜力，在投资收藏方面也具有很高的金融属性，那黑茶保质期一般多久呢？下面我们就来了解一下吧！ 黑茶的保质期是多久 在黑茶的存放时间上，国家标准规定：黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。 如何延长保质期 1、阴凉忌日晒 黑茶要保存在阴凉的环境中，避免太阳的直接照射。除了黑茶外，所有的茶叶都需要存放在阴黑茶保质期一般多长时间
按照国家规矩，所有茶叶都是有保质期的，安化黑茶也不例外。但安化黑茶也可以说是在所有茶类中保质期最长的，有着越陈越香的特性。
在黑茶的存放时间上，国家标准规定，湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过，这个长期依旧有着其期限所在，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济、品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
那么过了保质期，存放15年以上的安化黑茶是不是就不能喝了?其实，只要黑茶没有霉化变质，存放15年以上的安化黑茶还是可以喝的，只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期”。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步，其时间可能会达到几十年甚至上百年之久。