金骏眉的泡法?
金骏眉的泡法?
冲泡金骏眉红茶采用中投法,预先放入3-5克金骏眉温润洗茶后,沿着玻璃杯的杯壁慢慢的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽,第一次注水后,金骏眉在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮,可根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。
1、冲泡金骏眉红茶的器皿选择:建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、泡金骏眉红茶的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。
3、金骏眉冲泡的茶量:冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可,太多了浪费。
4、金骏眉放茶方式:由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、金骏眉冲泡方法:冲泡金骏眉红茶也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
6、金骏眉的出水时间品饮:第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀)。茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。
金骏眉可以和柠檬一起泡吗?
金骏眉可以和柠檬一起泡吗?
可以的,是为柠檬红茶。
金骏眉的搭配方法与功效:
1、蜂蜜红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜;
功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。
2、牛奶红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升;
功效:牛奶红茶可迅速补充身体能量,缓解疲惫。
3、柠檬红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;
功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。
4、玫瑰红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花;
功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。
5、薄荷红茶
材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片;
功效:薄荷红茶提神消暑,饮一口,炎热的夏天瞬间清甜无比,脑袋不再昏沉哦。
6、生姜红茶
材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖;
功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。
7、黄芪红茶
材料:黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
8、甘蔗红茶
材料:甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
金骏眉如何泡才好喝 有哪些冲泡小技巧
1、冲泡金骏眉的器皿选择: 建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。 2、泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水 茶叶冲泡方法温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出. 一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。 3、金骏眉放茶方式: 由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶金骏眉怎么泡好喝
食材;金骏眉3-5克、烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)、 红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯。
1.先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃左右。
2.在透明杯中注入大约十分之一的热水烫杯。
3.投入3-5克金骏眉茶叶,让茶叶软化。
4.然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了保证茶汤的清澈亮丽.因为金骏眉有很多茶毫。
5.欣赏金骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香。
6.第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀)。
7.茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮.正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题.茶汤甜味依旧。
注意事项;
1.泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度,不然会导致茶叶活性丧失,茶味太浓,茶汤太浓。
2.泡茶时候要顺着杯壁冲泡,以免茶汤浑浊。
3.正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次以上。