常说喝黑茶,黑茶的五大种类你知道吗?
提起黑茶,人们想到的大多是砖茶,或者是黑茶的一些功效之类的,这几年茶叶市场中,黑茶的市场也逐渐被炒起来,但许多消费者在选购黑茶时,面对不同种类的黑茶显然不知道如何挑选,因此我四处搜集资料后,今天就来讲一下黑茶的不同种类有何差别,选购时应该注意什么呢? 黑茶,属于后发酵茶,因成品的茶叶颜色乌黑而得名叫黑茶,黑茶是中国的六大名茶之一,但却种类繁多,历史悠久,从我国古代就有饮用黑茶的历史,主要的品种分为这几类:三尖茶、茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、千两茶。 三尖茶 三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖,三尖黑茶,是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的,其中茶叶本质没有多大区别,只是口感略有不同,天尖的口感更天尖是什么茶?天尖茶怎么样?
天尖茶是黑毛茶的一个种类。是黑毛茶中最佳的一个品种。急:湖南安化的壹号天尖黑茶和普通天尖黑茶有什么不同?天尖黑茶之间有没有什么等级划分?
久扬茶厂出品的壹号天尖与普通天尖相比,主要是原料的区别,壹号天尖的茶叶更嫩,是芽尖茶,口感更好。当然也贵一些。具体可到“安化本地黑茶批发网”进行查看和咨询。祝购物愉快!天尖茶是什么茶 什么是天尖茶
那么天尖茶是什么茶呢,很多人心中都有着这样的疑问。其实天尖茶的原料是和安化黑茶的制作原料一样,都是黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。 从制作工艺来看,天尖茶从鲜嫩叶、杀青、揉捻、渥堆、烘焙,经过烘焙的天尖茶无论在什么地方都要比没烘焙过的好,而烘焙不是简单的去用柴火烟熏,最好是经过七星灶烘焙的。此外,天尖茶采用远古竹蔑篓包装方式正是有助于茶叶完全发酵,原生态包装,给人以淳朴自然的视觉享受,古朴、自然、和谐。 天尖茶是什么茶?从历史上来看,天尖茶古时黑茶的品种有哪些?有什么功效?
黑茶品种介绍 1、三尖 天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。 生尖:是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。 2、花砖 “花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。过去,花卷的加工方法是用安化高家溪和马家溪的优质黑毛茶作原料,用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。1958年湖南白沙溪茶厂适应形势发展的需要,经过多