骆驼奶有什么营养价值？
骆驼奶的营养价值:
1.骆驼奶营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素C、钙元素、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸以及其他矿物质成分，其中蛋白质、钙元素、维生素C的含量最高，是其食用价值的主要体现。
2.骆驼奶中蛋白质的含量和牛奶差不多，食用可分解大量氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。
3.维生素C是人体的必须营养素之一，在疾病防治方面主要体现在抗坏血病上，而在营养保健方面，其抗氧化功效很强，有美容养颜、抗衰老等功效。
4.骆驼奶中钙元素的含量也较高，适合老年人和小孩食用，可预防骨质疏松和促进生长发育。
驼奶的营养价值是什么？
驼奶比牛奶稍微偏咸的骆驼奶，具有很高的营养价值，因为骆驼奶的功能，是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如，骆驼奶的维生素C含量，就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
除了富含维生素C以外，驼乳还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B，具有补中益气，壮筋骨之功效，内服可炖热饮。
骆驼奶产业存在的困难
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。
每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。尽管存在一定困难，但联合国粮农组织认为，骆驼奶产业具有很好的前景，不但可以增加收入、而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源，也有助于减少贫困，发展经济，因此值得大力发展。
以上内容参考：百度百科—骆驼奶，百度百科—驼乳
长期喝驼奶有什么好处？它的营养价值有哪些？
【1】长期喝骆驼奶的好处一
驼乳中的蛋白属于优质蛋白，其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%，钙的吸收率高达70%（一般食品20%-30%），还含有较多的维生素A和B族维生素，因此，驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外，驼乳中还含有大量的保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年来，随着人们对驼乳研究的不断深入，发现经常饮用驼乳对人体有很多好处。主要表现在以下方面
【2】长期喝骆驼奶的好处二
驼乳中含有大量的磷对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用。 驼乳中含有大量活性钙，利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿，减少骨骼萎缩病的发病率，促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育。
【3】长期喝骆驼奶的好处三
驼乳中含有钾，可使动脉血管壁保持稳定，减少中风病的发病率。 驼乳中含有乳铁蛋白，乳铁蛋白
【4】长期喝骆驼奶的好处四
长期喝脱奶粉的好处，有很多经常喝，不仅可以补充身体所需要的营养元素，而且还可以起到强身健体的作用，拖奶粉非常稀少，目前的供应量也不多，因为骆驼的产奶量比较少，这也是驼奶价格不菲的原因
驼奶的营养价值及功效
1.有助于提升免疫力
驼奶是一种有特殊疗效的膳食，它里面的乳糖不会引起过敏，而且含有18种对人体有益的氨基酸，其维生素含量约是牛奶的3.8倍，铁含量约是牛奶的10倍，天然胰岛素约是牛奶的3000倍，1杯驼奶=3杯羊奶=10杯牛奶，食用驼奶后体力精力会有明显的好转，有助于提高睡眠质量，缓解疲劳的状态，改善肠胃功能，促进吸收和消化，增加食欲不易感冒，达到提升免疫力的作用。
2.补充钙物质
驼奶中含有丰富的矿物质，其中钙和蛋白质的含量高于牛奶，每100克的驼奶中就含有154.57-186.87毫克的钙，而且驼奶的分子结构小于其他奶类，98%可以被人体吸收，脂肪的我含量较低，驼奶也可作为钙元素的优质来源，与牛奶相比，驼奶更适合作为老年人和婴幼儿的理想乳品。
3.促进消化吸收
驼奶中含有双岐菌V9、乳铁传递蛋白、融菌酶P8等，有效的清理肠道排除毒素，预防肠胃的发病几率，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显的辅助功效，同时，骆驼奶对高血压、动脉粥样硬化等心脑血管病人也有周到的呵护作用。
4.有助于防止衰老
骆驼奶是一个可以帮助减缓衰老速度的饮品，衰老是因为细胞每天都会快速被氧化，而骆驼奶刚好能减缓这种被氧化的速度，还可以美容养颜，对于女性来说简直就是美容圣品，每个女性应该都想拥有吧。
