陈茶叶是什么茶叶？有什么功效？在哪生产
陈茶是指存放到第二年的茶叶。陈茶由于失风受潮，茶色泽较灰暗淡，冲后汤色变褐、香味较差。陈茶铁观音不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。在安溪民间，也流传着一个关于陈茶铁观音的传说：清朝时，有个叫林福隆的员外肠胃不好，有一天肚子胀得很厉害，吃不下饭，到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑，当天晚上，林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上，按照梦里仙人的指点，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶，然后将其煮给林员外喝，结果，林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外，安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗，遇风寒冷热什么是陈茶？
将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。陈茶是什么意思
陈茶是与新茶相对应的一个概念，新茶是指当年或者当季节的茶叶，而陈茶当然就是过季的茶叶咯，茶叶在储存环境中会发生缓慢变化，尤其是绿茶和乌龙茶等会随着储存时间的延长其香气、滋味、汤色等品质会发生变化。什么样的茶叶算是陈茶叶？
有了陈味出现的茶就是陈茶。 有些茶叶保存不好的一年就有很重的陈味也叫陈茶。当然如果保存好的话一两年还没有陈味出现的话也不能说是陈茶。新茶和旧茶的区别。
新茶是指刚上市的茶叶或是当年的茶叶，这种茶叶以最早上市，品质鲜嫩者为佳。陈茶是指存放1－2年以上的茶叶。 一般，人们都喜欢饮用新茶，这不仅是因为新茶汤色艳味香，而且营养价值也高。 在著名作家二月河的《乾隆皇帝》一书中，有这样一段描写：年老的乾隆皇帝禅位嘉庆后，在宫中与老臣闲谈。太监端上茶来，称是新到的雨前龙井，可颇通茶道大臣入口一尝，却是去年的陈货。乖觉的他自不敢对太上皇挑明，寒暄几句后，便忙着巴结新皇上去了。现代人的茶杯里当然不会有如此多的人情世故，但如何“推陈出新”？面临的问题却是一样的。 如何分鉴新茶、陈茶叶呢？专业人士的建议是从色香味和含水量两方面入手。 （1）色香味。新茶的色